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黄身しぐれ
@cook_40064466
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冷食、レトルト、フリーズドライ、素材パックetc.。便利になった世の中で、「家」の味は淘汰されてしまうかも…。私の記憶に残る味、残したい味を記録しています。
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レシピ (74)
つくれぽ (4)
黄身しぐれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
残りものに福が来て琥珀糖
水
•
粉かんてん
•
白砂糖
•
レモンマーマレード
黄身しぐれ
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わたしのタルトタタン
紅玉
•
バター
•
グラニュー糖
•
水
•
パイシート
18cmマンケ型使用
黄身しぐれ
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文旦ピール
文旦の皮1個分
•
水
•
砂糖
黄身しぐれ
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文旦と白ワインのジャム
文旦の実
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文旦の房の薄皮
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文旦の外果皮
•
上白糖
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白ワイン
黄身しぐれ
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セロリの旨炒め
セロリ
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セロリの葉
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鶏がらスープの素
•
水
•
ハーブソルト
•
オリーブオイル
3人分
黄身しぐれ
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中華くらげの和え物
塩抜きくらげ
•
米酢
•
砂糖
•
醤油
•
塩
•
ごま油
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唐辛子
•
きゅうり
•
鶏ささみ
•
ごま
4~5人分
黄身しぐれ
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切り干し大根の煮物
切り干し大根
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豚ばらスライス
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ぶなしめじ
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あれば
•
酒
•
砂糖
•
水
•
しょうゆ
3人分
黄身しぐれ
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大人の甘さ★生姜のシロップ
生姜
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白砂糖または氷砂糖
•
水
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はちみつ
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シナモンスティック
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クローブ
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カルダモン
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レモン汁
黄身しぐれ
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シンプルもやし
もやし
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塩
•
ゴマ油
•
ごま
3~4人分
黄身しぐれ
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葉っぱもおいしい!蕗の葉の佃煮
蕗の葉
•
水
•
酒
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みりん
•
しょうゆ
•
砂糖
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いりごま、すりごま
黄身しぐれ
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りんごのチョコレート
リンゴ
•
砂糖
•
レモン汁
•
板チョコ
•
シナモン
黄身しぐれ
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季節の定番!柚子いなり
米
•
柚子
•
ごま
•
米酢
•
上白糖
•
塩
•
柚子
•
寿司揚げ
20個分
黄身しぐれ
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柑橘ピール♪
柑橘の果皮
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上白糖かグラニュー糖
•
水
黄身しぐれ
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柚子が香る鶏団子
鶏ミンチ
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塩
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柚子の皮
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人参
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キャベツ
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生姜汁
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卵
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酒
3~4人分
黄身しぐれ
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大根葉のあげじゃこ煮@常備菜
大根葉
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ちりめんじゃこ
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油揚げ
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しょうゆ
•
酒
•
みりん
•
水
黄身しぐれ
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我が家の定番!圧力なべで中華おこわ
もち米
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豚バラ肉ブロック
•
しょうが汁
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人参
•
タケノコ
•
干しシイタケ
•
しょうゆ
•
砂糖
•
酒
•
塩
•
水
•
鶏ガラの素
3人分
黄身しぐれ
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山ふきの佃煮
山ふき
•
水
•
みりん
•
酒
•
しょうゆ
•
砂糖
黄身しぐれ
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チャプチェ風の餡が決め手!の春巻き
豚肉
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キャベツの葉
•
たけのこ水煮
•
干ししいたけ
•
春雨
•
ピーマン
•
春巻きの皮
•
醤油
•
砂糖
•
酒
•
水
•
胡椒
•
黄身しぐれ
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キャベツの葉の剥き方@ロールキャベツ
キャベツ
黄身しぐれ
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鮭と小カブのミルク煮
甘塩鮭
•
コカブ
•
人参
•
干し椎茸
•
牛乳
•
塩
•
胡椒
•
水
•
バター
•
小麦粉
3人分
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