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garu＠ガル

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基本的に酒の肴を作っていきます。
Ｂ級的な、下品なんだけどやめられない止まらないで笑っちゃうようなものを作れたらいいなと。。。

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【中毒性抜群】大葉のニンニク醤油漬け

大葉 • にんにく • 醤油 • ごま油
- ２人分
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椎茸のねぎ味噌マヨ焼き

生椎茸 • ねぎのみじん切り • 味噌 • マヨネーズ
- ２人分
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豆乳の和風冷製スープ

豆乳 • 白だし • 乾燥パセリor乾燥バジル
- １人分
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生ピーマンのコンミート詰め

ピーマン • コンミート • マヨネーズ • 醤油 • 七味唐辛子
- ２人分
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豚ねぎレタスの豆乳煮

レタス • 豚バラスライス • 白ネギ • 豆乳 • 水 • 白だし • ラー油
- ２人分
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【簡単おつまみ】トマトの和風あえ

トマト • 塩昆布 • 醤油 • 酢 • みりん風調味料
- ２人分
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鶏ねぎザーサイ

鶏むね肉 • 白ネギ • 桃屋味付けザーサイ • だし醤油 • ごま油 • 酒 • 酒 • 塩
- ４人分
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蓮根の梅しそ炒め

蓮根 • 梅干し • 大葉 • 醤油 • 白だしorだし醤油 • ごま油
- ２人分
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【簡単】里芋とベーコンの煮物【美味しい】

里芋 • ベーコンスライス • めんつゆ
- ３人分
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簡単さっぱり！　梅きゅうりの冷やしとろろ

長芋 • きゅうり • 梅干し • 白だし • 水
- ４人分
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アボカドスライスの食べラーがけ

アボカド • 岩塩 • 食べるラー油
- ２人分
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【簡単おつまみ】ゆで卵アンチョビ添え

卵 • アンチョビフィーレ • 乾燥パセリ
- ２人分
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オイルサーディンの和風焼き

オイルサーディン • 玉ねぎ • おろし生姜 • 醤油
- ２人前
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ふきのサラダ

ふき • 油揚げ • 昆布茶 • 酢 • 塩 • ごま油
- ４人分
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簡単！失敗しない煮豚

豚バラブロック • 酒 • ニンニク • 生姜 • ねぎ • 醤油 • 酒 • みりん • ニンニク • 生姜 • ねぎ
- ２人分
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赤ウインナーとピーマンの炒め物

赤ウインナー • ピーマン • キャベツ • 塩コショウ
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新アスパラのおひたし

アスパラガス • 削り節 • 醤油 • 塩
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鱈の白子ポン酢（たちポン）

鱈の白子 • 大根おろし • 一味唐辛子 • 刻みネギ • ゆずぽん • 粗塩
- ２人分
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簡単どて飯

ボイル豚ホルモン • 板こんにゃく • 大根 • 八丁味噌 • 砂糖 • 酒 • みりん • 蜂蜜 • 生姜 • ネギ • ご飯 • 温泉卵
- ４人分
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簡単♪鮪のヅケ

鮪 • 醤油 • 酒 • みりん • 大葉 • すりごま
- ２人前

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