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chakore

chakore

@cook_40103903
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フルタイムで忙しく働いているため、日頃はあまり手をかけずにできるものばかり作ってきました。調味料などもあまり計らず感覚でいれて、味を見ながら調えてきたので、今後のためにお気に入りメニューなどをきちんと量を量りながら記録していきたいと思います。

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  • chakore chakore
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    牛肉とアスパラの山椒炒め

    牛薄切り肉 • アスパラガス • にんにく • サラダ油 • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース • 酒 • 山椒
    • 4人分
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    我が家のジャージャー麺

    豚ひき肉 • もやし • 長ネギ • しいたけ • きゅうり • にんにく • 生姜 • サラダ油 • 豆板醤 • 酒 • 鶏ガラスープ • 醤油 •
    • 4人分
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    きのこたっぷり、きのこスパゲッティー

    にんにく • オリーブオイル • 塩 • しいたけ • エリンギ • 玉ねぎ • しめじ • えのき • スパゲッティー • スライスベーコン • ブラックペッパー • 粉チーズ
    • 3~4人分
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    ごぼうサラダ

    ゴボウ • ニンジン • きゅうり • ロースハムスライス • 白すりごま • マヨネーズ • 砂糖 • 塩
    • 4人分
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    野菜たっぷりスープカレー

    ニンニク • 鶏モモ肉 • タマネギ • ニンジン • ジャガイモ • ゆで卵 • オクラ • かぼちゃ • ピーマン • インゲン • サラダ油 • カレールー •
    • 4~6人分
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    野菜たっぷり、ツナのサラダ

    ブロッコリー • 玉ねぎ • アボカド • パブリカ • プチトマト • ツナ缶 • オリーブオイル • 酢 • イタリアンハーブミックス
    • 3人分
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    超簡単!ボイルホタテのバターソテー

    ボイルホタテ • かいわれ大根 • バター • カツオ節 • 醤油
    • 3~4人分
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    10分で美味しい麻婆豆腐!

    豚挽き肉 • 木綿豆腐 • 人参 • しいたけ • ニラ • にんにく • 長ネギ • 生姜 • サラダ油 • 鶏ガラ スープ • 砂糖 • 醤油 •
    • 4人分
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    和風焼きうどん

    茹でうどん • 鳥ささみ肉 • 玉ねぎ • にんじん • しいたけ • 長ネギ • もやし • 鰹節 • 鰹節 • だしの素 • 砂糖 • 塩 •
    • 4人分
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    ささみの中華風サラダ

    鳥ささみ肉 • 長ネギ • きゅうり • もやし • ごま油 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 白すりごま
    • 4人分
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    牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    牛細切れ肉 • ブロッコリー • エリンギ • にんにく • 生姜 • サラダ油 • 酒 • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 片栗粉
    • 4人分
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    かぶと鮭のサラダ

    かぶ • 塩鮭 • 塩 • サラダ油 • 酢 • 砂糖
    • 4人分
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    超簡単!ピーマンの肉詰め

    ピーマン • 豚こま肉 • サラダ油 • ポン酢
    • 4人分
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    我が家のトマトソース

    にんにく • 長ネギ • 玉ねぎ • オリーブオイル • カットトマト缶 • 塩
    • 2~4人分
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    我が家のコールスローサラダ

    キャベツ • にんじん • きゅうり • スイートコーン • 塩 • サラダ油 • 酢 • 砂糖
    • 4人分
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    オクラとベーコンの炒め物

    オクラ • ベーコンスライス • にんにく • サラダ油 • 醤油
    • 3~4人分
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    小松菜とトマトのツナ和え

    小松菜 • トマト • ツナ缶 • サラダ油 • 酢 • 塩 • 砂糖
    • 4~5人分
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    五目ひじき煮

    ひじき • 大豆 • こんにゃく • にんじん • 油揚げ • サラダ油 • だしの素 • 砂糖 • みりん • 醤油
    • 4~6人分
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    野菜のせ、めかじきのソテー

    めかじき • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • エリンギ • トマト • にんにく • オリーブオイル • 塩 • コンソメキューブ
    • 3~4人分
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    牛肉と野菜のオイスターソース炒め

    牛薄切り肉 • 玉ねぎ • ニンジン • もやし • ピーマン • エリンギ • 酒 • 砂糖 • 醤油 • オイスターソース • 白ごま • サラダ油
    • 3~4人分
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