権兵衛in台所

@cook_40111257

腹が減っては通じる話も通じない！そんなときこそ手軽であっと驚く美味しいメニューを…てな事を追求しています。同じメニューを繰り返し繰り返しやるとどんどん愛が強くなっておいしくなりますね。

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万能中華調味料

ホアジャオ • 甜麺醤 • 豆板醤 • パウダー • ニンニク • クミン • 塩、胡椒 • 醤油 • ポン酢 • オイスターソース • 料理酒
プルコギのたれ活用野菜炒め

キャベツ • ピーマン • 玉ねぎ • にんじん • 焼肉のタレ • ポン酢 • パプリカパウダー • 砂糖 • すりおろしニンニク • 豚肉 • プルコギのタレ • 味噌
おうちで健太！KFC風

バターミルク • スパイス類 • 卵 • 小麦粉 • 鶏肉
テキサスプルドポーク

豚肩ロース • スパイス
4から6人分
ニラのポン酢ニンニク漬け

ニラ • ポン酢 • すりおろしニンニク
手作りベーコン　焼くだけシンプル

豚バラブロック • 塩 • 砂糖 • 黒胡椒、にんにく、オールスパイス、唐辛子
スキレットで作るステーキ風ローストビーフ

牛肉肩ロース塊 • 塩
なすときゅうりの中華炒め焼きそば

きゅうり • ナス • 豆板醤 • 甜麺醤 • オイスターソース • ニンニク • カイエンペッパー
一人
イルソーレネルピアット(アンチョビピザ)

モッツァレラチーズ • オリーブ • オレガノ • 業務スーパーのピザベース • トマト • アンチョビ • オリーブオイル • バジル
二人分
ガーリックバターチキン

鶏もも肉 • 刻みにんにく
虹鱒のウマウマフライ

虹鱒のフィレ • チューブにんにく、生姜 • ナンプラー • カレー粉 • クレイジーソルト • 卵 • パン粉
適当人数

1
ガイヤーンのタレ(パクチーで漬け込む…)

炒り餅米 • レモン • ライムジュース • ナンプラー • 刻みネギ • 赤唐辛子 • パクチーの葉っぱ • 砂糖
パクチーと香辛料で漬け込むBBQチキン！

鶏もも肉 • パクチー • ニンニク • 粒胡椒 • コリアンダーパウダー • ナンプラー • オイスターソース • 砂糖
桜エビのかき揚げと釜揚げシラスの卵とじ丼

かき揚げ • シラス • 卵 • 天つゆ
一人前
サッパリツナパスタ！？

フジッリ • ツナ缶 • オリーブオイル • 塩コショウ • マヨネーズ
一人分
アンダミス(沖縄油味噌)

豚三枚肉 • 大豆味噌 • 酒 • 砂糖
超簡単ミネストローネみたいな？

ソーセージ • タマネギ • 魚汁 • にんにく • トマト缶 • バルサミコ • 塩
鶏もも肉のなんちゃってタンドーリ？

鶏もも肉 • カレー粉 • 塩胡椒 • 練りわさび • 練りニンニク
1
色々なハリハリ鍋が出ているので。

豚ロース • 水菜 • 昆布 • 牡蠣だし醤油 • 生うどん
２人前
コンビニとんかつでお手軽カツ丼

とんかつ • たまねぎ • タマゴ • めんつゆ
１人前