☆だいず☆

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2歳と4歳の２児の母。食欲旺盛なわんぱく坊主達に日々てんてこ舞い。ブログを始めました。 http://ameblo.jp/mamemame-kitchen/ コチラもよろしくお願いします。

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白菜と豚肉の重ね蒸し

白菜 • 豚肉 • 塩糀 • 酒
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大根の葉のふりかけ

大根の葉 • 小エビ • ごま • かつおぶし • しょうゆ • ごま油
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切り干し大根と赤たまねぎのサラダ

切り干し大根 • 赤たまねぎ • かにかま • 梅酢 • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル
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切り昆布の煮物

切り昆布 • にんじん • じゃがいも • がんもどきｏｒ厚揚げ • しょうゆ • 砂糖みりん
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豆と鶏手羽元と根菜の煮物～圧力鍋～

うずら豆 • 鶏手羽元 • 大根 • にんじん • レンコン • ごぼう • こんにゃく • 昆布 • 砂糖 • しょうゆ
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ずいきの卵とじ

ずいき • 厚揚げｏｒ練り物 • 卵 • だし汁 • しょうゆ • 砂糖
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冬瓜と鶏肉の煮物　～圧力鍋～

冬瓜 • 鶏モモ肉 • 干ししいたけ • 干し貝柱 • しょうゆ • 砂糖 • みりん
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ごぼうのポタージュ

ごぼう • じゃがいも • 玉ねぎ • 豆乳 • 大豆茹で汁 • 大豆水煮 • 塩
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そうめん瓜のチヂミ

そうめん瓜 • 小麦粉 • 卵 • ごま小エビ • ごま油 • しょうゆ酢みりん • ごま油
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枝豆とうふ

枝豆　茹でてさやから出して • 豆乳　豆腐用のもの • にがり
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そうめん瓜と豆の和え物

そうめん瓜 • ひじき • きゅうり • 大豆水煮 • 3倍酢 • ごま油煎りごま
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豆ペースト

ひよこ豆 • クリームチーズ
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ひや汁

だし汁 • 麦味噌 • 米味噌 • 砂糖 • サバ水煮缶 • きゅうり • 木綿豆腐 • ごま • 枝豆コーン缶 • 大葉 • あおさのり
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じゃがもち　コーン＆ひじき入り

じゃがいも • 片栗粉 • コーン缶 • ひじき • しょうゆ砂糖水
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なすとかぼちゃの煮浸し

なす • かぼちゃ • 厚揚げ • 昆布 • 煮干 • 水 • 酒 • みりん • しょうゆ • 塩
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トマトの冷製スープ

トマト • 塩 • オリーブオイル • 枝豆
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しっとり鶏ハム

鶏胸肉 • 砂糖 • 塩 • ヨーグルト • 粗挽きこしょうハーブ類
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もずくのチヂミ

生もずく • にんじん • ピーマン • もやし • たまねぎ • 小女子 • 塩 • 強力粉 • 卵
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手作り豆腐

豆乳 • にがり
- １人分
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豆腐でふんわり！お好み焼き

薄力粉 • 強力粉 • 卵 • 豆腐 • 長いも • だし • 干しえび粉末いりこかつお節 • キャベツ • もやし • にんじん • にらねぎ • 豚ばら肉
- ４枚分

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