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西海みなと

西海みなと

@cook_40116565
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料理と酒が好き♪
しかし少人数家庭なのでハリがなく、
やりがいを求めて登録してしまいました。
ついつい同じものばかり作りがちで、
自分の慣れた味付け以外も試したい!

作ったものはつくれぽ書きます♪

よろしくお願いしますm(__)m

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    卵一個でちょっとだけ茶碗蒸

    卵 • 麺つゆ • 酒 • 塩 • 水 • 蒲鉾、海老など
    • 二個分
  • 西海みなと 西海みなと
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    HMで薩摩芋パウンドケーキ

    薩摩芋 • 蜂蜜 • レモン汁 • ホットケーキミックス • 卵 • 牛乳 • 蜂蜜 • オリーブオイル • ラム酒かブランデー
    • パウンド型(20×10×7)一台分
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    混ぜるだけ蛸飯

    ご飯 • 味付け蛸 • 筍煮物 • 茗荷 • 青じそ • 卵 • 醤油 • ミリン • 酒 • 生姜のすり下ろし
    • 2人分
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    鮪ステーキにんにく醤油がけ

    マグロ柵 • 塩麹 • 片栗粉 • サラダ油 • にんにく • 鷹の爪 • 麺つゆ • オイスターソース • 蜂蜜
    • 4人分
  • 西海みなと 西海みなと
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    喫茶店のナポリタン

    パスタ • ハム • 玉葱 • ピーマン • マッシュルーム • にんにく • 鷹の爪 • 塩コショウ • バター • ケチャップ • 牛乳 • 粉チーズ
    • たっぷり1人分
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    さんまのソテー玉葱ポン酢がけ

    生さんま • 玉葱 • プチトマト • にんにく • オリーブオイル • 塩コショウ • 片栗粉 • バター • ポン酢 • パセリ • 料理酒
    • 2人分
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    納豆腐丼

    ご飯 • 納豆 • 豆腐 • 焼海苔 • 葱 • 鰹節 • 醤油またはダシ醤油
    • 1人分
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    キムチのホットサンド

    食パン • 卵 • キムチ • 溶けるチーズ • マヨネーズ • ハム
    • 1人分
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    超お手軽パスタ♪

    パスタ • 水 • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • エリンギ • 塩 • コンソメ • 牛乳 • 溶けるチーズ • パセリ • 黒コショウ
    • 1人分
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    サーモンの薔薇寿司ケーキ

    刺身用サーモン • いくら醤油漬 • 卵 • 青ジソ • 寿司飯 • 胡瓜の漬物 • 焼海苔
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      鰻のちらし寿司

      鰻のかば焼き • 寿司飯 • 卵 • 水菜 • しば漬け • 海苔 • すり胡麻 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース
      • 2合分
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      納豆チーズトースト

      食パン • 納豆 • 溶けるチーズ • マヨネーズ • 焼き海苔
      • 1人分
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      サーモンパスタ

      刺身用サーモン • 玉葱 • 水菜 • パスタ • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • コンソメ • 牛乳または豆乳 • 黒コショウ
      • 2人分
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      きびなごと春菊のサラダ

      きびなご • 春菊 • キャベツの千切り • ポン酢しょうゆ • オイスターソース • すり胡麻 • 小麦粉片栗粉
      • 2~4人分

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