イタリアンレストランや日本料理店で多少の調理経験ありますが、殆んど素人です。創作料理が好きで、コンテストなんかにも何度か出場経験あります。得意分野は、保存食・漬物・創作料理。下手ですが、パンや豚まんなんかもよく作ります。