京大カレー部

水 • 牛乳 • アールグレイ茶葉 • 葛根湯 • 生姜パウダー • カルダモンパウダー • 砂糖

玉ねぎ • トマト缶 • ムング豆 • 豚ひき肉 • チンゲンサイ • レンコン • おろしにんにく • おろし生姜 • クミン • ブラックペッパー • フェヌグリーク • ターメリック •

ごま油 • . シナモン • . マスタード • 玉ねぎ • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • トマトピューレ • . ターメリック • . コリアンダー • . クミンパウダー • . カイエンペッパー • 鴨肉 •

豚肩ロース • 玉ねぎ • トマト缶 • にんにく • キャベツ • 味噌 • ブラックペッパー • 料理酒 • おろし生姜 • はちみつ • カルダモン • スターアニス •

サラダ油 • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • にんにく • 生姜 • 赤唐辛子 • コリアンダーシード • 陳皮 • コリアンダー • ガラムマサラ • ターメリック • ブラックペッパー •

牛すじ • ゴボウ • 醤油 • 料理酒 • 玉ねぎ • ホールトマト • ショウガ • ニンニク • 和風出汁 • ブラックペッパー • シナモン • コリアンダー •

さつまいも • 砂糖 • みりん • バター • シナモンパウダー

鶏もも肉 • 塩胡椒 • レモン汁 • ヨーグルト • カレー粉 • カルダモンパウダー • 塩 • にんにく生姜

鶏もも肉 • 豆腐 • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • ホールトマト • ココナッツミルク • ローリエ • ウスターソース • 味噌 • 砂糖 • 酒 •

鮭 • しめじ • 玉ねぎ • トマト缶 • にんにく • 生姜 • ヨーグルト • はちみつ • ココナッツミルク • お湯 • 塩 • クミンシード •

豚バラ • 油 • 玉ねぎ • ホールトマト缶 • 生姜 • にんにく • ココナッツミルク • 水 • 塩 • カルダモン • クローブ • コリアンダー •

豚ブロック肉 • 玉ねぎ • トマト缶 • 酢 • にんにく生姜 • 塩 • 砂糖 • 水 • カレー粉 • クローブ • チリペッパー • サラダ油 •

鶏ひき肉 • 玉ねぎ • トマト缶 • にんにく • 生姜 • 塩 • お湯 • ココナッツミルク • コリアンダー • ターメリック • ブラックペッパー • ホワイトペッパー •

鶏モモ肉 • チューブにんにく • レモン汁 • ヨーグルト • カレー粉 • 塩 • ケチャップ • マンゴージュース

焼き秋刀魚 • じゃがいも • にんにく • 生姜 • 塩 • マスタードシード • ターメリック • コリアンダー • チリパウダー • ブラックペッパー

チョコレート • 薄力粉 • 砂糖 • 有塩バター • 牛乳 • ベーキングパウダー • 黒胡椒

鶏ひき肉 • オクラ • 玉ねぎ • トマト • にんにく生姜 • お湯 • 塩 • フェヌグリーク • クミン • ベイリーフ • コリアンダー • クミン •

サバ缶 • りんご • 玉ねぎ • セロリ • にんにく生姜 • トマト缶 • 塩 • サラダ油 • クミンシード • コリアンダー • ターメリック • カイエンペッパー

鶏もも肉 • ヨーグルト • カシューナッツ • にんにく生姜 • コリアンダーパウダー • クミンパウダー • ターメリック • パプリカパウダー • 塩 • クミンシード • シナモン • クローブ •

豚ブロック肉 • にんにく生姜 • 白ワイン • 白ワインビネガー • コリアンダーパウダー • クミンパウダー • パプリカパウダー • クローブパウダー • カイエンペッパー • ブラックペッパー • 塩 • 花椒 •