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バレリーナおうちご飯

バレリーナおうちご飯

@cook_40134266
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川崎市多摩区登戸と代々木で、バレエクラスを開講しています。
美しい身体と動きは日々の食事から^^

”バレエダンサー兼バレエ教師のお家ごはん”
Facebookページ
https://www.facebook.com/KayanoBallet.Ouchigohan

バレエスタジオとおうちご飯のスライドショー
http://youtu.be/K3UT0PEpLaM

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    ブリあらの生姜煮

    ブリのあら • 生姜 • 醤油、みりん、お酒
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      パプリカの肉詰め

      パプリカ • 合いびき肉 • 香味野菜 • 卵の白身 • 塩胡椒 • フランスパンまたはパン粉 • スナックエンドウ • うずらの卵 • ケチャップ赤ワイン
      • 2
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      水菜のもりもりサラダ

      水菜 • ベーコン • レーズン • 茹で卵 • フランスパン • オリーブ油 • バルサミコ酢 • 塩コショウ
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        ホタルイカと浅利のパスタ2014

        ホタルイカ • 浅利 • ネギまたはパセリ • バター • お酒または白ワイン • にんにく • 鷹の爪
        • 1人分
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        白インゲン豆と豚かた肉の煮込み

        白インゲン豆 • トマトソース缶 • 豚かた肉 • 玉ねぎ • にんにく • 出汁汁
        • 3~4人分
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        鯖のコンフィ

        鯖 • すだち • オリーブオイル • にんにく
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          酒粕を使ったクリームパスタ

          青菜野菜 • ハムまたはベーコン • キノコ類 • ニンニク • オリーブオイル • 酒粕 • 牛乳
          • 1人分
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          簡単♪かぼちゃのスープ

          かぼちゃ • 生クリーム • 牛乳 • 塩湖陵
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            やりイカとトマトソースのパスタ

            やりイカ • トマトソース缶 • タマネギ • ニンニク • オリーブオイル塩コショウ
            • 1人分
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            モロッコいんげんと空豆のクリームパスタ

            モロッコいんげん • 空豆 • タマネギ • ニンニク • 牛乳生クリーム • 塩コショウ • パスタ • トマトパセリの葉
            • 1人
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            キュウリの糠漬け

            キュウリ
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              お豆腐で美味しさノリノリ♪

              木綿豆腐 • 海苔の佃煮 • エキストラバージンオイル酢 • シソの葉 • ふりかけ
              • 1人分
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              塩麹をまぶした鶏もも肉の竜田揚げ

              鶏もも肉 • ニンニク • もやし • イタリアンセロリの葉 • 片栗粉 • 塩、こしょう、サラダオイル
              • 1人
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              出し殻で作るふりかけと、サクラエビご飯

              鰹節などの削り節 • 洗いゴマ • お米 • パセリ • サクラエビ • 味醂醤油
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                トマトのパスタ

                トマト • ニンニク • ソラマメ • しめじ • ショートパスタ • 塩胡椒オリーブオイル
                • 1人分
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                豚しゃぶサラダ

                豚肉 • サラダ菜 • ゴマ • オリーブオイル • 酢 • 塩胡椒マヨネーズ
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                  ホタルイカとあさりのパスタ ペンネ編

                  あさり • ホタルイカ • ニンニク • 白ワイン • ペンネ • オリーブオイル
                  • 1人分
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                  春は筍♪王道の筍ご飯&筑前煮

                  筍 • お米 • 人参 一口大に切る • 鶏肉一口大に切る • 蒟蒻 あく抜き後、スプーンで一口大の大きさにする • 水 • だしの素
                  • 2人分
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                  お刺身でカルパッチョ☆

                  鮭のお刺身 • ロメインレタス • オリーブオイル • 塩醤油酢
                  • 1人分
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                  豚バラ肉と長葱を使ったトマトソースパスタ

                  豚肉 • 長葱 • ニンニク • パスタ • ブイヨン • オリーブオイル塩胡椒 • トマト缶
                  • 2人分
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