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850cafe
@cook_40151698
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腸活でアレルギーを克服。
食から笑顔と幸せをとどけたい。
自家製酵母でパンやお菓子を作っています。
その他発酵食品で腸活レシピ公開します。
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850cafe
後で利用できるように、このレシピを保存します。
自家製酵母のじゃがいもフォカッチャ
じゃがいも
•
小麦粉
•
塩
•
砂糖
•
水
•
自家製酵母元種
•
オリーブオイル、岩塩、ハーブ、粉チーズ等
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夏にピッタリ♪発酵万能タレ
醤油
•
酢
•
みりん
•
おろし生姜
•
長ネギのみじん切り
•
七味
•
すりゴマ
850cafe
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緑茶サブレ
薄力粉
•
緑茶パウダー
•
バター
•
粉末黒糖
•
塩
•
卵黄
25枚分
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カリッと香ばしい♪そば粉のビスコッティ
そば粉
•
アーモンド粉末
•
砂糖
•
卵
•
ローストアーモンドまたはクルミ
•
自家製酵母元種
•
豆乳または自家製酵母液
•
重曹
天板1枚分
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黒米の甘酒でそばまんじゅう
そば粉
•
米粉
•
塩
•
元種 入れなくても可
•
甘酒
•
餡子
8個分
850cafe
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黒米と玄米麹の甘酒入り自家製酵母食パン
強力粉
•
塩
•
甘酒
•
水
•
自家製酵母元種
1斤分(大きめ)
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たっぷりきのこのピザ2種
ピザ生地
•
お好きなきのこ
•
トマトソース
•
ベーコン
•
シュレッドチーズ
•
醤油麹
•
ベビーホタテ
•
ゴルゴンゾーラチーズ
3~4人分
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オートミールとココナッツのクッキー
オートミール
•
ココナッツファイン
•
小麦粉
•
塩
•
菜種油
•
オリゴシロップ
•
メープルシロップ
•
レーズン
•
ラム酒
•
アーモンド
•
シナモン
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甘~い!人参のきんぴら
人参
•
塩
•
ごま油
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ふんわりもっちり酵母パンケーキ
強力粉薄力粉
•
砂糖
•
塩
•
卵
•
豆乳または牛乳
•
酵母液
•
油
3~4人分
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自家製酵母で作るもっちりピザ生地
中力粉
•
塩
•
砂糖 無しでも可
•
オリーブ油 無しでも可
•
自家製酵母元種
•
ぬるま湯
3~4人分
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酵母ベーグル
強力粉
•
水牛乳
•
砂糖
•
塩
•
太白胡麻油
•
自家製酵母元種
4個分