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☆☆すー☆☆

主婦歴20年以上・・・。未だにお料理が苦手です。でも、美味しく出来ると嬉しいですね(*^^*)皆さんのレシピを参考に頑張ってます٩( 'ω' )و

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我が家のきんぴらごぼう♪

ごぼう • にんじん • さつま揚げ • ごま油 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 白入り胡麻 • 七味唐辛子
- 作りやすい量
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♪ シェパーズパイ

じゃがいも • バター • 塩 • 白こしょう • 牛乳 • パルメザンチーズ • 合挽肉 • にんにく • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • オリーブ油 •
- 3〜4人分
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我が家の酢豚♪

豚肉もも肉や肩ロースの好みのブロック • しょう油 • 卵 • 片栗粉 • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • サラダ油 • 水溶き片栗粉 • 酢 • しょう油 • 砂糖 •
- 3人分
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トロけるオニオングラタンスープ♪

玉ねぎ • にんにく • 有塩バター • 水 • コンソメ • 塩胡椒 • フランスパン • ガーリックバター • ピザ用チーズ • パセリ
- 3人分
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豆腐と鯖缶のアヒージョ ♪

豆腐 • ニンニク • 鯖の水煮缶 • オリーブオイル
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トロける干し芋 ♪

さつま芋 • 水 • 干し網
- さつま芋1袋分(3~4本)
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枝豆の蒸焼き♪

枝豆 • 塩 • 水
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優しいおやつ『鬼まんじゅう』♪

さつま芋 • 小麦粉 • 砂糖 • 塩 • 牛乳
- 9個分
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和風梅酢ドレッシングのサラダ ♪

レタス • 水菜 • 大根 • 人参 • きゅうり • 油あげ • とろろ昆布 • 白ごま • 焼き海苔 • かつお節 • 梅干 • 出汁 •
- 3〜4人分
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我が家のニラたま ♪

卵 • ニラ • 砂糖 • 塩 • 醤油 • オイスターソース • ごま油
- 3人分
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揚げ鱈の甘酢あんかけ ♪

鱈の切り身 • 酒 • 生姜絞り汁 • 玉ねぎ • ピーマン • 中華スープ • 酢 • 砂糖 • 塩 • ケチャップ • 片栗粉 • サラダ油 •
- 3〜4人分
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茄子のトマトミートソースグラタン ♪

茄子 • ピザ用チーズ • 合挽肉 • 玉ねぎ • 人参 • カットトマト • オリーブオイル • ニンニク • 塩胡椒 • 醤油 • ウスターソース • とんかつソース •
- ３〜４人分