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宮下竜太

I'm Engineer of IT & Architecture.

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宮下竜太

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出汁巻き卵

卵 • 白だし • みりん • 砂糖 • オリーブオイル
- 4人分
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フレンチトースト

卵 • 牛乳 • 砂糖 • 食パン • バター
- 4人分
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牛すき煮

生姜 • 玉葱 • 牛肉 • 水 • 和風だし • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
- 4人分
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栗ご飯

米 • 栗 • 塩
- 4人分
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じゃがいもの豚ひき肉あんかけ

じゃがいも • ごま油 • 豚ひき肉 • 水 • 調理酒 • 醤油 • 生姜チューブ • 砂糖 • みりん • 片栗粉
- 2人分
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ピーマンの肉詰め

ピーマン • 玉葱 • 牛豚合挽肉 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • 調理酒 • 胡麻油 • 片栗粉 • オリーブオイル
- 2人分
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コロッケ

じゃがいも • 玉葱 • ラード • バター • 牛豚合挽肉 • ほんだし • 塩 • 胡椒 • コンソメ • 牛乳 • 薄力粉 • 卵 •
- 2人分
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ハンバーグ

にんにく • 玉葱 • 牛豚合挽肉 • 塩 • 胡椒 • ナツメグ • パン粉 • 牛乳 • 溶き卵 • オリーブオイル • 赤ワイン
- 2人分
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餃子

キャベツ • ニラ • ネギ • 豚ひき肉 • 塩 • 胡椒 • 調理酒 • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • 鶏がらスープの素 • 醤油 • ごま油 •
- 2人分
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カルボナーラ

全卵 • 卵黄 • パルメザンチーズ • 胡椒 • 水 • 塩 • オリーブオイル • ベーコン • パスタ • パスタの茹で汁 • 生ハム
- 2人分
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納豆オクラスープカレー

玉葱 • 人参 • じゃがいも • ピーマン • オクラ • ラード • バター • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 • にんにく • 豚肉 •
- 2人分