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peccorino

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よくお腹が空くので、食べたいものをイメージしながら料理しています。
基本はオリジナルなので、うまくできたものを紹介したいと思います！
しっかりお腹いっぱいになる食事が好き！

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野菜の甘みたっぷりホットチキンチリ

鶏もも肉 • ニンジン • タマネギ • コーン • ピーマン • トマト缶 • 水 • ローレル • オレガノ • カレーパウダー • 唐辛子 • 塩 •
- 4人分
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ブロッコリーのフィンガーコロッケ

ジャガイモ • ブロッコリー • タマネギ • コッパ • 卵 • 水 • 薄力粉 • パン粉 • 揚げ油 • 塩 • コショウ
- 4人分
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たっぷりニンジンのクリームラザニア

ニンジン • タマネギ • 水 • クリーム • チキンブイヨン • 塩 • パルミジャーノ • パセリ • ラザニア • オリーブオイル • バター
- 2人分
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豆腐とレンコンのうまトロ煮

豆腐 • レンコン • 豚ロース肉 • タカノツメ • 片栗粉 • だし汁 • 酒 • 塩
- 2人分
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鶏ムネ肉のジューシーソテー

鶏ムネ肉 • レモン絞り汁 • 白ワイン • オリーブオイル • 塩コショウ • キャベツ • トマト小 • マッシュルーム • オレガノ
- 2人分
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こんもり野菜の椎茸ステーキ

椎茸 • ミニ白菜 • タマネギ • 人参 • オレガノ • 柚子 • 白ワインビネガー • 塩 • オリーブオイル
- 2人分
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チーズが絡まったレンコン乗せポークソテー

豚ロース肉 • 小麦粉 • レンコン • キャラウェイシード • パルミジャーノ • 小白菜 • 早煮こぶ • 柚子の皮 • オリーブオイル • 酒 • 塩
- 2人分
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ジャガイモとブロッコリーのほっこり焼き

ジャガイモ小 • ブロッコリー • タマネギ • マカロニ • 白ワイン • オレガノ • 塩 • パルミジャーノ • パン粉
- 2人分
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ソーセージと冬野菜のオーブン土鍋

キャベツ • ゴボウ • ジャガイモ • タマネギ小 • ソーセージ • 白ワイン • 水 • マギーブイヨン • ディルシードか黒コショウ • クスクス • 塩
- 2人分
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タマネギソースのオレキエッテ（パスタ）

パスタ • アンチョビフィレ • タマネギ • 塩漬けケイパー • オリーブオイル • 白ワイン
- 1人分
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とうふステーキ丼弁当

とうふ • 塩コショウ • 片栗粉 • しょうが • 醤油 • 酒 • 大根 • ベーコン • 酒 • 醤油 • 塩 • ごま
- 2人分
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サッパリ醤重ね焼きそば

ぶた肉 • ちんげん菜 • 長ネギのみじん切り • そば • 醤油 • 豆板醤 • トウチ醤 • 酒 • 塩
- 1人分
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やわらかガンモのおでん

豆腐 • 赤ピーマン • ズッキーニ • きざみ昆布 • 玉ねぎのみじん切り • 片栗粉 • 大根 • 揚げ油 • こぶかつおだし • 塩 • しょうゆ
- 2人分
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ある夏のギョウザ

キャベツ • 大葉 • ネギの青い部分 • ゴマ • とりひき肉 • 塩 • ギョウザの皮
- 2人分
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夏野菜のさっぱりラタトゥイユ

ナス • カラーピーマン • かぐらからし • 玉ねぎ • とりもも肉 • ドライトマト • 松の実 • 水 • 塩 • コショウ • オレガノ • サラダ油 •
- 3人分