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CafeOnda
@cook_40190766
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自宅メシが好きなIT屋(♂)が、長年メモしていたレシピを、そこはかとなく書きつくる あやしいキッチン♪。「作ってあげたい」をおとどけ。
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レシピ (28)
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CafeOnda
後で利用できるように、このレシピを保存します。
あぶたま丼風 ~油揚げ丼♪~
油揚げ
•
チンゲン菜
•
卵
•
水
•
醤油
•
みりん
•
鶏がらスープの素
•
ごま油
•
ご飯
1人分
CafeOnda
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ちくわぶ鍋 ~きりたんぽ鍋 風♪~
ちくわぶ
•
鶏もも肉
•
ごぼう
•
せり
•
舞茸
•
長ねぎ
•
醤油
•
みりん
•
鶏がらだしの素
•
水
2人前
CafeOnda
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蒟蒻めし ~江戸の味・汁かけ飯♪~
こんにゃく
•
煮干し
•
醤油
•
料理酒
•
ごま油
•
塩
•
化学調味料
•
和からし
•
かいわれ大根
•
煎りゴマ
•
ご飯
お茶碗 2杯分
CafeOnda
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かけそば ~鶏がらで出汁を取った♪~
鶏がら
•
長ねぎ
•
水
•
蕎麦
•
なると
•
ほうれん草
•
醤油
•
みりん
どんぶり2杯分
CafeOnda
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赤貝と里芋の田楽風 ~赤貝の缶詰で簡単♪
里芋
•
赤貝の缶詰
•
酒
•
生姜
•
かいわれ大根
•
塩
一皿分
CafeOnda
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鶏皮煮 ~油が気になる方へ♪~
鳥皮
•
酒
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
ねり生姜
•
ねりニンニク
•
七味唐辛子
一皿分
CafeOnda
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肉麸 ~豚肉と麸の煮物♪~
豚肉
•
麩
•
長ねぎ
•
ニンジン
•
しらたき
•
醤油
•
砂糖
•
酒
•
水
一皿分
CafeOnda
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筋子の酒粕漬け ~酒処の定番料理♪~
筋子
•
酒粕
•
日本酒
•
かいわれ大根
1皿
CafeOnda
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里芋と麸の煮物 ~里芋を美味しく♪~
里芋
•
麩
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
•
水
•
昆布だしの素
•
かいわれ大根
一皿分
CafeOnda
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和風水餃子 菜の花添え ~お吸い物風♪〜
餃子の皮
•
お麩
•
干し小エビ
•
干しシイタケ
•
醤油
•
みりん
•
水
•
昆布だしの素
•
塩
•
菜の花
お椀2杯分
CafeOnda
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「イカげそ」の柳川風 ~イカの卵とじ♪~
イカげそ
•
ゴボウ
•
干しシイタケ
•
玉子
•
長ねぎ
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
水
•
昆布だしの素
1皿分
CafeOnda
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茎ワカメと野菜の酒粕煮 ~酒処の定番♪~
酒粕
•
塩茎ワカメ
•
大根
•
ニンジン
•
ジャガイモ
•
味噌
•
砂糖
•
水
•
化学調味料
2人前
CafeOnda
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ざくざく煮 ~会津に伝わる郷土料理♪~
大根
•
ニンジン
•
里芋
•
こんにゃく
•
煮干し
•
乾燥キクラゲ
•
醤油
•
酒
•
塩
•
化学調味料
•
さやえんどう
お椀3杯分
CafeOnda
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蒸しイカ ~最近、疲れてません?~
するめイカ
•
清酒
•
昆布だしの素
•
かいわれ大根
1皿分
CafeOnda
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あら汁 ~Type2 味噌×鮭あら~
鮭あら
•
乾燥きくらげ
•
豆腐
•
生姜
•
味噌
•
酒
•
だしの素
お椀2~3杯分
CafeOnda
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あら汁 ~Type1 醤油×ブリかま~
ブリかま
•
大根
•
長ねぎ
•
生姜
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
だしの素
•
塩
お椀2~3杯分
CafeOnda
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いかにんじん ~芽かぶ(わかめ)入り♪~
あたりめイカ
•
にんじん
•
干し芽かぶ
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
水
1皿
CafeOnda
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蒸しキャベツ ~酢味噌和え・梅和え~
キャベツ
•
水
•
味噌
•
砂糖
•
酢
•
梅
•
醤油
•
みりん
1人前
CafeOnda
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ふき味噌×梅入り ~油を使わずヘルシー♪
ふきのとう
•
味噌
•
酒
•
砂糖
•
梅干し
•
だしの素
CafeOnda
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フェイジョン ~小豆で作る豆かけご飯風~
小豆
•
豚ベーコン
•
玉ねぎ
•
オリーブ油
•
にんにく
•
黒コショウ
•
コンソメ
•
バジル
•
水
•
塩
•
炊いたご飯
2人前
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