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居酒屋ゆか

常連客は下戸の夫と二人のムスメ、もっぱら女将が一人で呑んでる我が家。
ビールとネコがいればしあわせ。
夕食作りと同時にオープンですよ～
さあ、今日のお品書きは…？

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炊飯器で簡単！茹でキドニービーンズ

キドニービーンズ • 水
- 200g(乾物)
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市販のハンバーガーで！ボリュームバーガー

市販のハンバーガー • トマト • レタス • マヨネーズ
- 一つぶん
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使い勝手抜群！にんにくしょうがMIX

生姜 • にんにく • サラダ油
- 作りやすい分量
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簡単！市販のコッペパンにプラスアルファ

玉葱 • きゅうり • トマト • 水切ヨーグルト • 砂糖 • 塩
- ２個分
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簡単！市販のコッペパンをバージョンアップ

たまごのコッペパン • ハム • レタス • チョコホイップのコッペパン • バナナ • ピーナッツのコッペパン • バナナ • 抹茶クッキー • いちごジャムマーガリンのコッペパン • 市販のシュークリーム
- 四個分
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簡単！市販のコッペパンでボリュームサンド

コッペパン • コッペパン • トマト • レタス • チョコフレーク • バナナ
- ２個分
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材料３つでつく置き～！かぼちゃサラダ

かぼちゃ • マヨネーズ • ハム • ドレッシング
- 作りやすい量
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耐熱計量カップで！鶏さんタレ

お酒 • みりん • はちみつ • 醤油
- 作りやすい分量
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炊飯器と鶏さんタレで簡単煮物

里芋 • 鶏もも肉から揚げ用 • しいたけ • 鶏さんのタレ • 水
- ４～６人分
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おべんとうにも！ゴマたっぷりごぼうサラダ

ごぼう • にんじん • 白だし • マヨネーズ • 砂糖 • すりごま
- 作りやすい分量
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野菜不足解消！出来るおでんの具

油揚げ • キャベツ • 玉ねぎ
- ４人分
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５分で！？桜えびの佃煮

桜えび • 砂糖 • めんつゆ
- 作りやすい分量
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えんとつ大根！大量消費&インパクト大♪

だいこん • 昆布 • 白だし • 白だし • からし
- 四人分
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ゆず大量消費！混ぜるだけ３ステップぽん酢

ゆず • めんつゆ • 白だし
- 使うだけ(ゆず一個でだいたい100CC弱)
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白だしで簡単！３ステップかき玉汁

白だし • 水 • たまご • 海苔
- 三人分
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シンプル！ちくわのバター醤油チャーハン

ちくわ • 温かいごはん • 醤油 • バター • 和風だしの素 • アサツキ • 白ごま
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３ステップ！ほくほくポテトとウインナー

じゃがいも • ウインナー • 塩 • 塩 • コショウ • 粒マスタード • 酢
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３ステップつくおき！しめじのだし浸し

しめじ • 白だし • 赤とうがらしの輪切り
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３ステップ一皿！レタスのオイスター和え

レタス • オイスターソース • ごま油 • オイスターソース • ごま油
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３ステップつくおき！蓮根のたらこマヨ

れんこん • 白だし • マヨネーズ • 市販のたらこパスタソース • あればパセリ

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