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材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ
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材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ

居酒屋ゆか
居酒屋ゆか @cook_40211196

3ステップつく置きシリーズ番外編。
ハムが入るぶん、行程が増えますがハムは必須です(*´▽`*)!ベーコンでもオッケー♪
このレシピの生い立ち
ほうとうを作った残りのかぼちゃ。簡単に一品作りたくて。

3ステップつく置きシリーズ番外編。
ハムが入るぶん、行程が増えますがハムは必須です(*´▽`*)!ベーコンでもオッケー♪
このレシピの生い立ち
ほうとうを作った残りのかぼちゃ。簡単に一品作りたくて。

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材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ

居酒屋ゆか
居酒屋ゆか @cook_40211196

3ステップつく置きシリーズ番外編。
ハムが入るぶん、行程が増えますがハムは必須です(*´▽`*)!ベーコンでもオッケー♪
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ほうとうを作った残りのかぼちゃ。簡単に一品作りたくて。

3ステップつく置きシリーズ番外編。
ハムが入るぶん、行程が増えますがハムは必須です(*´▽`*)!ベーコンでもオッケー♪
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材料

作りやすい量
  • かぼちゃ(皮つき、生) 175グラム
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • ハム 1枚
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ!今回は皮つき生で175グラム。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れ、濡らしたキッチンペーパーをかぶせます。600wのレンジで3分半加熱~!

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    その間にハムを千切りにします。マッチ棒くらいかな。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    ほわわ~んとかぼちゃが加熱終了。つまようじを刺してゴリゴリしているようなら30秒くらいずつ追加加熱してください。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    火が通ったらスプーンで中身をこそげます。皮が柔らかいならそのままでもオッケー♪
    今回は120グラム取れました。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方5写真
  6. 6

    その他の材料ぜぇんぶ加えてまぜまぜ。かぼちゃの水分が少ないときはマヨネーズを増やすかドレッシングを足して調整してね。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方6写真
  7. 7

    完成っ!今回はおべんとうに。アクセントに粒こしょうをガリガリしました。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方7写真
  8. 8

    彩りにパセリもあり。
    赤みが欲しかったらパプリカを振っても良いかもね。

    • 材料3つでつく置き~!かぼちゃサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

かぼちゃがポクポクしすぎる時は少しゆるめて。加えるドレッシングはフレンチかイタリアンがおすすめ。
逆にべちゃべちゃの時は加熱を長めにして水分を飛ばしましょう。

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居酒屋ゆか
居酒屋ゆか @cook_40211196
2020/03/22 04:40に公開
常連客は下戸の夫と二人のムスメ、もっぱら女将が一人で呑んでる我が家。ビールとネコがいればしあわせ。夕食作りと同時にオープンですよ~さあ、今日のお品書きは…?
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サラダ かぼちゃ ハム

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