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クックGHUUWB☆

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    上生菓子 「梅にも春」

    白玉粉 • 水 • 上白糖 • 上用粉 • 片栗粉 • 白餡 • 食紅 赤 • 緑  抹茶 • ゆで卵の黄身を裏ごしして • グラニュー糖 • 水 • 細かく刻んだ柚の皮
    • 10個分
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    上生菓子「芽吹き」

    白餡 • 茹で卵の黄身 • 上新粉 • BP • 上白糖 • 卵黄 • こし餡 • 抹茶 • お湯
    •      10個
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    天然酵母フルボ酸パン カンパーニュ

    強力粉 • 準強力粉 • 春よ恋全粒粉 • ライ麦全粒粉 細引き • 塩 • 天然酵母 • 水 • パーフェクトミネラルアイ • オリーブオイル
    •      2人分
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    金魚鉢ゼリー

    水 • 粉寒天 • グラニュー糖 • 梅シロップ • 色素 赤、黄、緑 • 水 • 粉寒天 • グラニュー糖 • 白い羊羹、甘納豆 • バタフライピーティー1袋 • フードパック丸型S ふたつき
    • 5個
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    干菓子 桜

    上白糖 • 白餡 • 上南粉 • 寒梅粉 • 食紅 • 抹茶 • チョコペン黄色 • 流し缶 • クッキングシート
    • 20~30個位
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    手作り和菓子 桜餅

    道明寺粉 • 水 • 紅麴パウダー • 上白糖 • こし餡 • 桜の花の塩漬け • 塩  手水用
    • 10個分
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    串木野産さつま揚げちらし寿司

    米 • 水 • だし昆布 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 干ししいたけ3枚と戻し汁 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 胡瓜 • 塩 •
    • 4人分
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    天然酵母フルボ酸ミネラルミニメロンパン

    強力粉春よ恋 • 薄力粉 • 塩 • 甜菜糖 • スキムミルク • ホシノ天然酵母生種 • 全卵 • 水 • フルボ酸有機植物ミネラルミネラル • コンデンスミルク • 無塩バター • オリーブオイル •
    • 16個 パン生地
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    生ハムマリネフルボ酸

    切り落とし生ハム • レモン • 玉葱 • 赤玉ねぎ • 酢 • 白ワインビネガー • フルボ酸パーフェクトミネラルアイ • ハーブソルト • 砂糖 • エクストラバージンオリーブオイル • 黒胡椒
    • 8人分
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    コープ食材で てまり寿司

    米 • 水 • だし昆布 • マルボシ酢 • 砂糖 • 塩 • 6種の刺身 • いくら • 錦糸卵 • しその葉 • 焼き海苔 • 貝割れ菜 •
    • 4人分
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    ピーチババロア

    ピーチジュース • ゼラチンパウダー • ヨーグルトチーズ • ホイップクリーム • ミントの葉 • 薄切りレモン • チェリーリキュール • 梅シロップ
    • 6人分
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    コープ食材で食育ランチ

    帆立ご飯の素 • 米 • 水 • えのき茸 • しめじ • 焼き海苔 • りんごジュース • ゼラチンパウダー • 生クリーム • ミントの葉 • レモンの薄切り • チキンカツ •
    • 3人分
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    天然酵母ミネラルパンおうちカフェランチ

    国産小麦粉春よ恋 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • 卵 • コーンの汁水 • 天然酵母丹沢 • 植物由来ミネラル水 • バター • 水切りコーン • コーンミール • ウインナーソーセージ •
    • 2人分
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    花びら餅

    白玉粉 • 水 • 上白糖 • 水飴 • 白こし餡 • 水 • 水飴 • 赤味噌 • 白味噌 • 牛蒡 • グラニュー糖 • 水 •
    • 20個分

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