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生ハムマリネフルボ酸
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生ハムマリネフルボ酸-レシピのメイン写真

生ハムマリネフルボ酸

クックGHUUWB☆
クックGHUUWB☆ @cook_40238083

マリネが食べたくなって、切り落としの生ハムを買って作ってみました
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチな気分で毎晩のお酒を楽しみたい
赤ワイン、白ワイン、日本酒にも合い
健康にも❤フルボ酸でミネラル不足解消、美味しくなって、デトックスにも(*'▽')

マリネが食べたくなって、切り落としの生ハムを買って作ってみました
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赤ワイン、白ワイン、日本酒にも合い
健康にも❤フルボ酸でミネラル不足解消、美味しくなって、デトックスにも(*'▽')

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材料

8人分
  • 切り落とし生ハム   120g
  • レモン 1個
  • 玉葱 小2個
  • 赤玉ねぎ 少々
  • 酢 80g
  • 白ワインビネガー 15cc
  • フルボ酸パーフェクトミネラルアイ 5cc
  • ハーブソルト 適量
  • 砂糖 5g
  • エクストラバージンオリーブオイル 15cc
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レモンは薄切り
    種を除く
    玉葱は薄切りにする

    • 生ハムマリネフルボ酸作り方1写真
  2. 2

    玉葱の薄切り1/3
    その上に広げた生ハム1/3
    そして薄切りレモン1/3をのせて
    調味液1/3を全体にかける

    • 生ハムマリネフルボ酸作り方2写真
  3. 3

    これを3回繰り返す
    スプーンの腹で調味液が全体にしみるように優しく押して2時間位置いて出来上がり

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クックGHUUWB☆
クックGHUUWB☆ @cook_40238083
2020/01/06 05:42に公開

このレシピのキーワード

レッドオニオン ハーブ レモン 玉ねぎ 生ハム

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