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CHI−CANON

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@cook_40251726
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小麦グルテン不耐性のため、極力グルテンフリーな食生活をしています。

フルーツアレルギーもあるので、みかん、梨、バナナ以外はフレッシュでは食べれません。加熱処理したフルーツは食べれます。

離乳食はじめました。レトルトと手作りをいったりきたりで手作りのレシピを載せていく予定です。

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    【離乳食初期】冷凍できるとろみ(葛粉)

    葛粉 • 水
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      【離乳食初期】かぼちゃ

      かぼちゃ • 水
      • 15ml×12のトレー1枚分
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      【離乳食初期】米から作る10倍粥

      米 • 水
      • 15mlトレー×2人分
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      グルテンフリー§焼売

      豚ミンチ • 白ネギ • 片栗粉 • 鶏ガラスープ顆粒 • オイスターソース • 醤油 • 生姜チューブ • もち米 • レタス
      • 12〜18個分
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      簡単☆節約☆もやしりしり

      もやし • シーチキン • ごま油 • 玉子 • ポン酢 • 塩胡椒
      • 2人分
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      節約☆ミンチdeサイコロステーキ

      合挽きミンチ • 片栗粉 • もやし • ジャガイモ • サラダ油 • 塩胡椒 • 玉ねぎ • ポン酢 • ニンニクすりおろし • 砂糖 • オリーブオイル
      • 2人分
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      簡単☆ホワイトショコラテリーヌ

      クリームチーズ • ホワイトチョコ • 玉子 • バター • 豆乳
      • パウンドケーキ型18×8人分
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      グルテンフリー§ロールケーキ

      卵L • グラニュー糖 • 油 • 豆乳 • コンデンスミルク • バニラペースト • 米粉 • クリームチーズ • グラニュー糖 • 生クリーム • ホワイトラム
      • 27×27人分
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      グルテンフリー§ホワイトロールケーキ

      卵白 • グラニュー糖 • コーンスターチ • 油 • 豆乳 • コンデンスミルク • 米粉 • クリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • ホワイトラム
      • 27×27人分
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      グルテンフリー§フォンダンショコラ

      バター • ビターチョコ • 玉子M • グラニュー糖 • 米粉 • ベーキングパウダー
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        グルテンフリー§ゼリーとムースのデザート

        レシピ のスポンジ • 生クリーム • ヨーグルト • 100ジュース • 砂糖 • 粉ゼラチン • 100ジュース • 粉ゼラチン
        • 6号ホール1個分と少し
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        簡単☆オレンジチーズムース

        オレンジジュース • クリームチーズ • 生クリーム • 砂糖 • ゼラチン • 水 • オレンジキュラソー
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          ビタースイート☆塩キャラメルソース

          グラニュー糖 • バター • 生クリーム • 塩
          • 250cc瓶2本分
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          グルテンフリー§スポンジ2(別立て)

          玉子L • 米粉 • グラニュー糖 • 牛乳 • オイル • バニラペースト • ベーキングパウダー
          • 6号ホール
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          グルテンフリー§紅茶のシフォンケーキ

          玉子M • 米粉 • 砂糖 • 牛乳 • オイル • アールグレイ茶葉 • ベーキングパウダー
          • 17㎝型
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          グルテンフリー §台湾まぜそば

          ビーフン • 豚肉ミンチ • 白ネギ • ニラ • 卵黄 • 大蒜 • 豆板醤、砂糖 • オイスターソース、醤油 • 味付け海苔 • 鰹節粉 • ごま油
          • 2人分
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          飴色煮卵

          玉子 • みりん • 酒 • 醤油 • 鰹節
          • 玉子5個分
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          グルテンフリー§ガレット

          そば粉 • 米粉 • 塩 • 水 • 玉子
          • ガレット6枚分
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          グルテンフリー§クリームチーズシフォン

          クリームチーズ • 玉子M • 米粉 • グラニュー糖 • 牛乳 • オイル • ベーキングパウダー • ラム酒
          • 17㎝型
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          グルテンフリー§レモンシフォンケーキ

          玉子M • 米粉 • グラニュー糖 • オイル • お湯 • レモン汁 • レモンの皮すりおろし • ベーキングパウダー • レモン汁 • 粉砂糖
          • 17cm型
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