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酒のつまみ

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銀がれいの和風カルパッチョ風

銀ガレイ • レモン汁 • 粒マスタード • オリーブ油 • しょうゆ • 塩 • 小口ネギ
- 二人分
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生ホッケのポアレ

ホッケ • 塩コショウ • 小麦粉 • ニンニク • オリーブオイル • ミニトマト • ベビーリーフ • 粒マスタード
- 1人分
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ヤンニョム☆チキン

鶏胸肉 • 日本酒 • 小麦粉 • ニンニクチューブ • ごま油 • ナンプラー • コチュジャン • 砂糖 • しょうゆ • ケチャップ • 片栗粉 • 韓国産唐辛子
- ２人分
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山形の芋煮

里芋 • 牛肉 • 長ネギ • しらたき • 水 • めんつゆ
- 4人分
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白菜サラダ☆簡単マヨドレ

白菜 • 塩 • 水菜 • トマト • マヨネーズ • ポン酢 • ごま油 • すりおろしニンニク
- 2人分
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多分失敗しない☆カルボナーラ

パスタ • 卵黄 • 牛乳 • とろけるチーズ • ベーコン • 塩 • ブラックペッパー • サラダ油
- 1人前
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サバ缶☆つまみ

サバ缶 • ごま油 • 醤油 • 生姜 • 豆板醤 • すりごま • 玉ねぎ • マヨネーズ • 青のり
- 1人分
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ポン酢DE酢鶏

玉ねぎ • ピーマン • 椎茸 • ポン酢 • ケチャップ • 料理酒 • 中華スープ • 塩コショウ • 水溶き片栗粉 • 冷凍鶏からあげ • 砂糖
- 2人分
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鶏レバー丼。体力増強！

鶏レバー • 牛乳 • ごま油 • 料理酒 • おろしニンニク • 醤油 • みりん • 小松菜 • パプリカ
- 1人分
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変化刺身四種

サーモン • オリーブオイル • 塩コショウ • ぶり • 味噌 • 生姜 • 小ネギ • 白ゴマ • マグロ • 山芋 • 白だし • ポン酢 •
- 2人分
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赤エビの残った頭のトマトクリームパスタ

オリーブオイル • ニンニク • 玉ねぎ • ベーコン • 赤エビの頭 • 水 • 白ワイン • コンソメ • カットトマト缶詰 • 生クリーム • シメジ • 塩コショウ •
- 2人分
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生食用牡蠣を贅沢にカキフライ

牡蠣 • バッター液 • パン粉 • 油
- 2人分
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フィッシュ&チップス抜き

鱈 • 塩 • 塩コショウ • 薄力粉 • 全卵 • ビール • 油 • レタス
- 2人分
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ピリ辛ごまだれ冷やし中華

キュウリ • もやし • 白菜キムチ • ゴマだれ • 豆板醤 • 酢 • おろしニンニク • 中華麺
- 2人分
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豚軟骨のポン酢合え

豚軟骨 • キュウリ • 大葉 • モヤシ • ポン酢 • 胡麻油
- 2人分
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簡単浅漬け

かぶ • キュウリ • 塩 • 塩 • 砂糖 • 白だし • 水
- 2人分(今回の分量)
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旬のサクラマスちゃんちゃん焼き

サクラマス • じゃがいも • もやし • アスパラ • 玉ねぎ • 味噌 • 酒 • 味醂 • ニンニク • 生姜 • マヨネーズ • バター
- 3人分
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塩サバの南蛮漬け

サバ半身 • 酢 • 味醂 • 白だし • 醤油 • 一味唐辛子 • 生姜 • 片栗粉 • 野菜
- 二人分
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ピリ辛・ネギラー油TKG

ごはん • 卵 • 青ネギ • ラー油 • 醤油
- 1人分
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キューブたこ焼き

薄力粉 • 鰹だし • タコ • キャベツ • ネギ • 天かす • 卵 • ソース • 削り節 • サラダ油
- 二人分

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