絹さやの豆ごはん
ごま・まめ・とまと @cook_40283904
普通、売っていないですが、家庭菜園やっていると、山ほど出来ちゃうので、ご飯に入れてみた。
農家さんから分けてもらう？
このレシピの生い立ち
絹さや栽培は、あっという間に、ぷっくり膨らんで、折角、栽培しているので無駄にしたくない、という思いがあります。
膨らんだ豆も、美味しい！
是非、作ってみて欲しい。
絹さやの豆ごはん
普通、売っていないですが、家庭菜園やっていると、山ほど出来ちゃうので、ご飯に入れてみた。
農家さんから分けてもらう？
このレシピの生い立ち
絹さや栽培は、あっという間に、ぷっくり膨らんで、折角、栽培しているので無駄にしたくない、という思いがあります。
膨らんだ豆も、美味しい！
是非、作ってみて欲しい。
作り方
- 1
絹さやの、膨らんだものを選び、豆を出す
-
- 2
大匙、山３杯ほど用意する
-
- 3
米一合に、定量の水を入れ、醤油分の水を出し、醤油、塩を入れる。豆も入れる。
-
- 4
炊きあがった様子です
軽くかき混ぜる -
コツ・ポイント
後で、海苔や、梅漬けを載せるので、
薄味だと思います。
お好みで調整してください。
使用炊飯器 象印NL-BT05
炊飯器によっては使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
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