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テマエマツリ川村
@cook_40284406
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プライベートではフィッシングをしつつ、仕事ではフィッシングと戦っています。。関東の釣魚の料理を中心に載せて行きたいと思います、、、がなかなか釣りに行けていません。
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レシピ (51)
つくれぽ (50)
テマエマツリ川村
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ヒラメの生ハム
ヒラメ
•
クレイジーソルト
•
ピチットシート
テマエマツリ川村
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簡単!?とろろ昆布ヒラメ丼
ヒラメ
•
ご飯
•
とろろ昆布
•
薄口醤油
•
昆布
•
日本酒
•
塩
•
出汁
•
ワサビ
2人分
テマエマツリ川村
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砂肝銀皮のガーリック炒め
砂肝の銀皮
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
ネギ
•
塩胡椒
テマエマツリ川村
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タチウオのしゃぶしゃぶ
タチウオ
•
長ネギ
•
和風ふりだし
4人分
テマエマツリ川村
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イワシの玉ねぎなめろう
鰯
•
玉ねぎ
•
大葉
•
ミョウガ
•
生姜
•
味噌
2人分
テマエマツリ川村
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キダイ(連子鯛)酢締め炙り
キダイ
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
昆布茶
2人分
テマエマツリ川村
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ヒメジの塩麹なめろう
ヒメジ
•
小ネギ
•
大葉
•
ミョウガ
•
生姜すりおろし
•
塩麹
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イサキフライ
イサキ
•
小麦粉
•
卵
•
パン粉
•
塩胡椒
•
揚げ油
4人分
テマエマツリ川村
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アヤメカサゴのアクアパッツァ
アヤメカサゴ
•
アサリ
•
ブロッコリー
•
パプリカ
•
ミニトマト
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
白ワイン
•
塩味
•
ブラックペッパー
4人分
テマエマツリ川村
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イサキのしゃぶしゃぶ
イサキ
•
長ネギ
•
鰹ふりだし
•
水
4人分
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タチウオの納豆塩昆布和え
タチウオ
•
納豆
•
塩昆布
•
胡麻
•
青海苔
•
青ネギ
•
七味唐辛子
2人分
テマエマツリ川村
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コノシロの酢締め
コノシロ
•
塩
•
酢
•
砂糖
•
昆布出汁
4人分x3回分
テマエマツリ川村
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鯵の納豆塩昆布和え
刺身用鯵
•
納豆
•
塩昆布
2人分
テマエマツリ川村
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炙りしめタチウオ
タチウオ
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
バーナー
テマエマツリ川村
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これは旨いオニヒゲのお刺身
オニヒゲ
4人分
テマエマツリ川村
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イワシのなめろう(スズコウ盛ver)
イワシ
•
大葉
•
小ネギ
•
ミョウガ
•
生姜
•
味噌
2人分
テマエマツリ川村
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鯵の押し鮨
鯵
•
酢
•
塩
•
砂糖
•
昆布茶
•
ご飯
•
赤酢
•
砂糖
•
塩
•
大葉
•
白ゴマ
4人分
テマエマツリ川村
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オニアジ刺身&なめろう
オニアジ
•
小ネギ
•
みょうが
•
生姜
•
味噌
テマエマツリ川村
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真鯛の生ハム
真鯛の刺身
•
ピチットシート
•
クレイジーソルト
テマエマツリ川村
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真鯛のお造り
真鯛
•
ツマ
•
大葉
•
出刃包丁
•
バーナー
4人分
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