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    チキンスパイスカレー シチリア風

    鶏の胸肉 • 水 • 酒 • 塩 • スライス玉ねぎ • サラダ油 • デルモンテあらごしトマト • クミン • コリアンダー • ターメリック • ガラムマサラ • レッドペッパー •
    • 4人分
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    牛テールスープ

    牛テール • 長ネギ • 生姜 • ニンニク • 塩 • 黒コショウ • 小ネギ
    • 4人分
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    甘くない南蛮味噌

    青唐辛子 • 味噌 • 酒 • みりん
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      甘くない手作りキムチ本格派

      白菜 • 粗塩 • 水 • タマネギ • にんじん • 万能ネギ • 白炒りごま • 粉唐辛子 • 魚醤 • おろしニンニク • 砂糖 • アミの塩辛 •
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        ずぼらキーマカレー

        ドライキーマカレーの素 • 合挽き肉 • 冷凍玉ねぎ • 完熟カットトマト • サラダ油 • 乾燥パセリ
        • 4皿以上分
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        固った〜いしょっぱ〜い沢庵漬

        だいこん • 米ぬか • 天然塩
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          コンニャクのたらこあえ

          たらこ • つきコンニャク • 生姜 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖
          • 4人分
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          懐かしの味❣️芋の子汁

          里芋 • にんじん • ごぼう • 椎茸 • 舞茸 • 平茸 • しめじ • 鳥もも肉 • こんにゃく • 昆布 • ほんだし • 塩 •
          • 4人で3日分
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          桃屋の刻みニンニクで作るアンチョビパスタ

          パスタ • アンチョビ • アサリ • 鷹の爪 • 桃屋のきざみニンニク • 白ワイン • オリーブオイル • パスタの茹で汁 • 塩 • 胡椒 • パセリ
          • 1人分
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          キュウリとカブの浅漬け❣️

          カブ • キュウリ • 刻み生姜 • 乾燥輪切り唐辛子 • 塩昆布 • シソの実の塩漬け
          • 4人分
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          ❣️ふきのアク抜き❣️

          フキ • 塩
          • 2人分
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          身体に優しい❣️シンプルおじや

          ご飯 • 水 • ほんだし • お味噌 • 長ネギ • 玉子 • しょうゆ
          • 一人分
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          ❣️超簡単❣️トロ〜リ半熟味玉❣️

          水 • お酢 • たまご • だしつゆ • 水
          • 4個分
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          ❣️焼豚❣️

          豚バラブロック • ショウガ • ニンニク • しょうゆ
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            ダシダでミネストローネ❣️

            ベーコン5枚入 • セロリ • パセリ • ジャガイモ • トマト • 白カブ • ズッキーニ • ささげ • エリンギ • オリーブオイル • 塩 • 白コショウ •
            • 4人家族で2〜3日分
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            ご飯が超すすむ大葉の醤油漬け❣️

            大葉 • 醤油 • ゴマ油 • ニンニクチューブ • 白ごま • 輪切り唐辛子
            • 2人分(1週間分位)

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