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かぶ • かぶの茎 • ラディッシュとか夏野菜 • ベーコン • 冷凍エビ • バター • 塩 • 砂糖 • 醤油 • ニンニクパウダー • 黒胡椒

にんじん • きのこならなんでも良し • 油 • 卵 • 鶏がらスープの素 • みりん • あんかけ • 鶏がらスープの素 • 水 • ケチャップ • 砂糖 • 酢 •

きゅうり • キムチの素 • ごま油 • 砂糖 • みりん • 輪切唐辛子

大根1本 • 塩 • 糠 • ザラメ • 昆布 • 唐辛子 • りんごや柿の皮

さつまいも • お水 • 昆布 • 米 • 塩 • 顆粒だし • みりん • 胡麻とのり

きゅうり • 茄子 • しょうが • あればみょうが • 紫蘇 • 塩 • みりん • 梅作りでできた梅酢 • 梅作りで使った赤紫蘇

ごぼう • しょうゆ • みりん • にんにく • 鷹の爪 • 酢

卵 • 水 • だしの素 • みりん • 塩 • お好みで刻み小ネギ

米 • 酢飯用カンタン酢 • かんぴょう • 椎茸 • にんじん • 蓮根 • あげ • 出汁 • 昆布 • 塩 • 酒、みりん • 白い砂糖 •

餅米 • ごま油 • ナツメ • にんにく • 玉ねぎ • 鶏もも肉 • にんじん • 大根などの根菜など • 塩 • 水

金柑 • お水 • 砂糖 • ほんの少しのお塩 • レモン汁 • ブラックチョコレート

たこ • きゅうり • チューブのにんにくペースト • オリーブおいる • 乾燥ばじる、乾燥ぱせり • 砂糖 • 黒胡椒 • 塩揉み用の塩

玉ねぎ • レタス • 野菜にかけるお好みドレッシング • お刺身サーモン • だし醤油 • みりん、酒 • 丸ごと冷凍していた柚

手羽先 • 油 • ごぼう • あれば椎茸をいれてもおいしい • 片栗粉 • ごま • 塩コショウ • しょうゆ、かんたん酢、みりん、砂糖

お刺身サーモン • だししょうゆ • 酒、みりん • レタス • 玉ねぎ • ライスペーパー

ししゃも • 玉ねぎ • にんじん • 醤油 • 砂糖 • 酒 • かんたん酢orすし酢 • 輪切り唐辛子 • 小麦粉 • 油 • ごま油

エビ • 玉ねぎ • しらす • 小麦粉 • 炭酸水

ジャガイモ • ガーリック、塩、胡椒 • バター、片栗粉 • 豚肉 • まぶす用の片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • 酢