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クックパッド初心者！料理自慢の中国人です(o^^o)よろしくお願いします！

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本格中華料理ーー麻婆豆腐

豆腐 • 小ねぎ • ニンニク • 塩 • 油 • 挽肉 • 豆板酱 • 花椒パウダー • 水溶き片栗粉 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 •
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本格中華酢豚の兄弟ー酢スペアリブ

スペアリブ • 油 • 料理酒 • 醤油 • 黒酢 • 砂糖
- 3人分
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広東風チャーシュー(叉烧肉）中華料理

ばら肉 • 最後入れる蜂蜜 • 醤油 • オイスターソース • 蜂蜜 • 腐乳 • 料理酒
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エビとニンニクのバター炒め(簡単中華料理

えび • にんにく • 小ねぎ • バター • 塩 • 黒胡椒
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拔丝土豆（砂糖かけじゃがいも）中華料理

じゃがいも • 上白糖 • 油
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西施豆腐（本格中国料理、中華料理)

椎茸 • ねぎ • 絹ごし豆腐 • 油 • 豚挽き肉 • 料理酒 • 醤油 • 塩 • 水溶き片栗粉 • シャンタン
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柠檬虾（エビとレモンの酢和え)

レモン • すだち • ミニトマト • にんにく • 生姜 • えび • 塩 • 醤油 • オイスターソース • 中国の米酢 • 水 • 鶏がらだし •
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甘口の三杯鶏(中華料理)

鶏肉 • 生姜 • ねぎ • にんにく • パプリカ • ピーマン • 紹興酒 • 醤油 • 氷砂糖 • 胡麻油 • バジル
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八宝酱丁（本格中国料理)

押し豆腐 • 人参 • ヒレ肉 • 料理酒 • 醤油 • 片栗粉 • グリーンピース • ピーナッツ • 油 • 水 • 大豆豆瓣酱 • 甜麺ジャン
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渡り蟹とトックの醤油炒め(中華料理)

トック • 生姜 • ねぎ • 蟹 • 片栗粉 • 油 • 料理酒 • 醤油 • 砂糖 • 鶏がらだし