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ゆーちゃまさん
@cook_40363681
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「作れないものはない」をモットーに、調べて挑戦したものがほとんどです。思いつきで作ったものや、過去に挑戦したものを再度作る際に活用できるように記録として投稿します。
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レシピ (28)
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ゆーちゃまさん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
春雨で担々麺(ダイエット飯)
緑豆春雨
•
調整豆乳
•
キムチ
•
創味シャンタン
•
ひき肉
•
すりごま
1食分
ゆーちゃまさん
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本格的キムチ
白菜
•
きゅうり
•
玉ねぎ
•
塩
•
水
•
ごま
•
水
•
小麦粉
•
唐辛子
•
ナンプラー
•
すりおろしニンニク
•
砂糖
•
タッパー1.5個(1,150g)
ゆーちゃまさん
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やわらかサラダチキン
鶏むね肉
•
塩
•
酒
•
砂糖
•
スパイス
•
片栗粉
4食(回)分
ゆーちゃまさん
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手羽先唐揚げ(骨抜き)
手羽先
•
醤油
•
みりん
•
料理酒
•
白だし
•
生姜
•
ニンニク
8本
ゆーちゃまさん
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無水カレー(ナスとえのき)
ナス
•
えのき
•
豚ひき肉
•
SB赤缶カレー
•
トマトジュース
2〜3皿
ゆーちゃまさん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お家で二郎ラーメン(家二郎)〜スープ編〜
背ガラ
•
背脂
•
ひき肉
•
豚肩ロース
•
ネギ
•
ニンニク
•
しょうが
•
水
•
醤油
•
みりん
•
味の素
4杯分
ゆーちゃまさん
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新鮮!レタスの保存方法
レタス
•
お湯
•
水
ゆーちゃまさん
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手作りモッツァレラチーズ
牛乳
•
酢
•
塩
直径4cm
ゆーちゃまさん
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本格ナポリピッツァ(ピザ)
強力粉
•
水
•
塩
•
ドライイースト
•
グラニュー糖
•
オリーブオイル
•
ピザの具材
20cm×6個
ゆーちゃまさん
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アンチョビ(イワシの塩漬け)
イワシ
•
塩
•
オリーブオイル
•
ローリエ
ゆーちゃまさん
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イカの塩辛
スルメイカ
•
塩
•
酒
ゆーちゃまさん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手作りプリン
グラニュー糖
•
水
•
卵
•
牛乳
•
グラニュー糖
•
バニラビーンズ
ゆーちゃまさん
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コック・オーヴァン
鶏肉
•
小麦粉
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
ニンニク
•
舞茸
•
トマトペースト
•
ワイン
•
ローリエ
•
ローズマリー
•
塩胡椒
2人分
ゆーちゃまさん
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魚介とブロッコリーのパエリア
エビ
•
玉ねぎ
•
人参
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
ホタテ
•
イカ
•
カットトマト
•
サフラン
•
米
ゆーちゃまさん
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ゴーヤチャンプル
豆腐
•
ゴーヤ
•
塩
•
卵
•
牛乳
•
ごま油
•
豚肉
•
醤油
•
塩胡椒
•
味覇
2人分
ゆーちゃまさん
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ふんわりじゃがいもオムレツ
じゃがいも
•
卵
•
牛乳
•
オリーブオイル
•
ソース
•
マヨネーズ
2〜3人前
ゆーちゃまさん
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小松菜と海老の中華風炒め
小松菜
•
海老
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
醤油
2人分
ゆーちゃまさん
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簡単麻婆豆腐(麻婆茄子)
豆腐
•
茄子
•
胡麻油
•
ニンニク
•
ひき肉
•
長ネギ
•
甜麺醤
•
豆板醤
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
オイスターソース
•
2〜3人前
ゆーちゃまさん
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ししゃもでオイルサーディン(湯煎)
水
•
塩
•
ししゃも
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
サラダ油
•
ローリエ
•
ローズマリー
•
胡椒
ゆーちゃまさん
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レンジで時短、簡単ジャーマンポテト
じゃがいも
•
ソーセージ
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
塩
•
胡椒
•
バター
•
醤油
2〜3人前
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