お手軽簡単で美味しい♡前日漬けておけば焼くだけレシピ。もろみ調味液で豚肉が柔らかジューシー。ご飯もパクパクすすみます♪
このレシピの生い立ち
ホテルレストランで食べたポークステーキ。その味を家でも再現したい☆下準備せずに焼くとパサパサで硬くなるので試行錯誤しました。柔らかくするために、九重味淋さんの「休日つけ置き、平日焼くだけ。」を使ってつけ置きするとしっとりジューシー。大成功♪