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  • ジョン流塩唐揚げ

    鶏モモ肉 • 料理酒 • クレイジーソルト • 砂糖 • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • 米粉と片栗粉 • サラダ油
    • 鶏胸肉のしっとり柔らかチャーシュー

      鶏ムネ肉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • 黒酢
      • 1
    • ジョン流 至高の唐揚げ

      鶏もも肉 • しょうゆ • 酒 • みりん • 味の素 • ニンニクチューブ • ナツメグ • ブラックペッパー • 米粉と片栗後 • サラダ油
      • 鹿肉のステーキ

        鹿肉 • 塩と胡椒 • オリーブ油 • ニンニク • 赤ワイン • 醤油 • 味醂
        • 低温でじっくり丸鶏のローストチキン

          丸鶏 • クレイジーソルト • バター
          • 2人~4人分
        • 低温調理で簡単ローストビーフ

          牛もも肉 • 塩コショウ • にんにくチューブ • オリーブオイル • スライスタマネギ • 和風タマネギドレッシング
          • キャンプ飯 エビピラフ

            バター • 生米 • タマネギみじん切り • ミックスベジタブル • ムキエビ • 水 • にんにくチューブ • コンソメキューブ
            • 4人分
          • キャンプ飯 ビーフペッパーライス

            ご飯 • 牛肉切り落とし • バター • コーン • 小ネギ • 塩コショウ • 焼肉のタレ
            • 4人分
          • スパニッシュオムレツ

            じゃがいも • オリーブオイル • ひき肉 • タマネギ • コーン • ほうれん草 • 塩コショウ • コンソメキューブ • 卵
            • 24cmフライパン
          • 馬肉の煮込み

            馬肉 • こんにゃく • 大根 • 人参 • たけのこ • 水 • みりん • 料理酒 • 麺つゆ • 味噌 • 生姜チューブ • にんにくチューブ
            • 低温調理で簡単ユッケ

              醤油 • 砂糖 • コチュジャン • ごま油 • にんにくチューブ • 炒りゴマ • 卵 • きゅうり
              • 牛もも肉(ローストビーフ用)
            • シャキシャキナムル

              白いりごま • 醤油 • ごま油 • 鶏がらスープの素
              • もやし400g

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