KIKI

プレーンヨーグルト • クリームチーズ • 生クリーム • 塩 • 上白糖 • ゼラチン • レモン汁 • グラハムビスケット • 無塩バター • エイダブルフラワー • 金粉

りんご • ラムレーズン • 生アーモンドスライス • 薄力粉 • てんさい糖 • 無塩バター • 卵 • 牛乳 • はちみつ • ブランデー • バニラエッセンス

カルダモン • シナモンスティック • 黒こしょう • クローブ • スターアニス • 生姜 • レモン • 水 • 黒糖 • てんさい糖 • 炭酸水

ズッキーニ • にんにく • オリーブオイル • 塩胡椒 • タイム • パルミジャーノ　レッジャーノ • パン粉

花豆 • 砂糖 • 水

鶏もも肉

地鶏 • 塩 • 玉ねぎ • 水 • ローリエ • にんにく

鶏胸肉3枚 • 水 • 塩 • 砂糖

塩糖水漬け鶏胸肉

グラニュー糖 • 水 • コアントロー

しっかり味の麺つゆ • 練りごま

水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 削りガツオ

水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 厚削りガツオ

豚肩ロース • 塩 • にんにくしょうが • オリーブオイル • À醤油 • Àオイスターソース • 紹興酒 • 砂糖 • 八角 • シナモンスティック

卵 • 桜エビ • 青のり • 白だし • 水 • 砂糖

お米 • 桜の塩漬け • たけのこの水煮 • 食紅 • 水

小松菜 • ポン酢 • 砂糖 • 塩こんぶ

牛肩ロース • 塩 • イタリアンハーブミックス • 無塩バター

だし汁 • 醤油 • 砂糖ざらめ糖 • みりん • だし汁 • 醤油 • 砂糖ザラメ糖

もち米 • 小豆 • 小豆の茹で汁