Col

col chica en juliana muy fina • garbanzos cocidos (yo sin la piel) • chícharos cocidos • chile anchos remojados la noche anterior y sin semillas • jitomates en juliana • cebolla morada rebanada fino • chorizo • milanesas de cerdo picadas • ajo picados • perejil picado grueso • manteca de cerdo blanca • sal

col chica • carne molida de sirlón • chile pimiento morón grande • pan molido • leche • cebolla morada • huevos • manteca de cerdo blanca para freír • sal, pimienta y nuez moscada

sopa de tornillos • espinacas • de repollo • zanahorias baby • apio • aguacate • mayonesa • ketchup • pimienta orégano y ajo • pan francés o pan de caja

col o repollo • zanahoria • jitomate grande • cebolla blanca grande • ajo medianos • Chipotle en lata • hojas de laurel • Sal y pimienta • Aceite

Frijoles refritos • tomates • cebolla • repollo • tortilla • sorropa • de quesillo

col • tocino • ajos • cebolla • jitomates • consomé de pollo • agua • aceite • papitas cambray

Masa para gyoza • sal fina • agua • harina de trigo • Salsa • vinagre de arroz • salsa de soya • ajo, pelado • jengibre, pelado • aceite de ajonjolí • hojuelas de chile seco (opcional) • cebollín, finamente picado •

Col de Bruselas • Aceite de oliva • Pimienta de Cayena • Pimienta Negra • Sal del Himalaya • Ajo picado

aceite • zanahorias grandes • papas medianas • cebolla blanca • tomate mediano • apio • chica de repollo o ¼ parte si está grande • agua más o menos • Sal • laurel • puñito de pimientas enteras • puñito de orégano •

barritas de surimi • de col verde, rallada fina • mangos frescos, la pulpa en tiras • mayonesa • crema • eneldo fresco o seco • sal

Perniles de pollo desgrasados con piel • Aceite de oliva • Sal • (4 para el caldo, 3 para el sofrito) Ajo • Jengibre fresco finamente picado (opcional) • Cebollín • zanahoria, cortada a la mitad y en diagonal • Salsa de soya • Col blanca, en tiras • calabaza, en cubos o tiras • Fideos de arroz • Agua •

tazas de harina • cucharada cebolla en polvo • cucharada ajo en polvo • cucharada sal • cucharadas polvo para hornear • pimienta • huevo • cerveza o 350 ml • camarones • taza aceite vegetal • porción mayonesa con chipotle • porción col morada o blanca •

Carne para cocido • Papa • Zanahorias • Calabacitas • Chayote • Jitomate rojo • Cebolla • Repollo • (en trozos) Elote • Cilantro • Hojas de laurel • Ajo •

zanahoria • repollo • sal • pimienta • mayonesa • azúcar • vinagre (aprox)

costilla de res para caldo cortada en pedazos • huesos de res para caldo cortados en pedazos • agua • sal • ajo • . cebolla blanca • pimienta negra entera • pimienta negra en polvo • caldo de res Knorr en polvo • . Zanahoria cortada en pedazos • . chayote cortado en 8 pedazos • . Papa amarilla cortada en 8 pedazos •

col china/pak choi • salsa soya • mirin • ajonjolí • aceite

harina de maíz • chiles guajillo • chiles cascabel • ajo grandes • cominos enteros • clavos de olor • polvo para hornear • sal • agua • Manteca de cerdo • Salsa roja picosita • Crema •

repollo blanco cortado en rodajas gruesas • Aceite de oliva • Paprika en polvo • Chile piquín o ají • cafetera de pimienta recién molida • Tomillo • Sal de ajo • Cebolla deshidratada en hojuelas • cafetera de Comino • cafetera de Orégano • Sal

col blanca rebanada finamente • col morada rebanada finamente • tahini • yogurt griego natural • ajo en polvo • comino molido • cilantro molido • sal y pimienta • limón, el jugo

. carne de pollo ya cocido y desebrado • . Frijoles Pintos ya cocidos • . Col verde picado estilo juliana • . Col rojo picado estilo juliana • . Jitomate rojo rebanado en rodajas • . Cebolla rebanada en rodajas • . Lata de 7 onzas de salsa de chile Chipotle • . Aceite vegetal • . queso rallado • . crema agria • . Tortillas Doradas o Tostadas

carne para sopa • champiñones • zanahoria • papas • yuca • cebollines • cilantro • Repollo • jojoto o elote • agua • Sal • azúcar secreto familiar •

jitomate • cebolla • aceite • sal • col chica

col morada en tiras finas • zanahoria grande rallada • cilantro picado fino • aceite de oliva • jugo de limón • sal y pimienta

poro cortado en 4 y en rodajas • zanahorias levadas, peladas y cortadas en cubitos • papas lavadas, peladas y cortada en cubitos • chayote lavado y cortado en cubitos • col cortada en rodajas finas • ajo finamente picado • mantequilla • @aceite de olivo • sal y pimienta • albahaca

col blanca • betabel chico • piña en almíbar • media crema

col (3-4 tazas) • mostaza • sal • mantequilla (1 cda) • vinagre blanco

germen de frijol • pechuga de pollo en fajitas • bistec de res • pimiento • zanahoria • champiñones • cebolla • calabacitas • sal y pimienta • salsa de soya • consomé en polvo

Col morada • Mantequilla • Cebolla • tocino • vinagre blanco • azúcar • agua • pimienta gorda • laurel