chorizo • carne desehebrada de pollo • carne de res picada • chiles en rajas sin semilla poblanos • pimiento rojo en rajas sin rabo ni semilla • cebolla pelada y cortada en juliana • jitomates sin rabo picados en juliana • chiles serranos sin rabo ni semillas • papas grandes en cubos chicos • mezcal • sal

Tocino • sirlon de cerdo • pulpa de res • salchichas • chile pimiento morrón rojo • chile pimiento amarillo • chiles verdes jalapeños • comino molido • Sal • Pimienta negra molida • aceite

carne molida • chorizo • jamón picado • salchicha picada • chiles jalapeños en rajas • cebolla picada • tomate • Sal o caldo de pollo en polvo

chorizo • tocino • chuleta de cerdo ahumada • suadero de res • pollo • carne adobada de Cerdo • camarón • Chile pimiento Verde • Chile pimiento amarillo • Chile pimiento rojo • Chile pimiento naranja • Cebollas finamente rebanadas •

carne molida • winnies cortados en rodajas • salchichón mexicano en cuadritos • chorizo • tomateen cubos pequeños • de cebolla finamente picada • cilantro picado • chiles serranos picados (opcional) • consomé • sal • aceite

Salchicha • Tocino • Salchicha para asar • Jamón • Queso de hebra

tocino picado • chorizo de puerco • salchicha de pavo picada • jamón de pavo picado (con grosor de medio cm) • jitomates saladelt picado sin semillas • de cebolla picada • chiles jalapeños picados sin semillas • aceite vegetal • sal y pimienta • comino molido

cecina natural • longaniza • pechuga de pollo • pastor • cecina enchilada • nopal • cebolla • ajos • pimienta • knorr

longaniza • bistek de cerdo • pastor • cecina natural • chuleta ahumada • tocino • pimientos rojo amarillo verde y naranja • nopales grandes • chiles cuaresmenos

chorizo picado • tocino ahumado picado • cominos asados y molidos • filete de res partido en cubos • pierna o filete de puerco en cubos • cebollas en rebanadas gruesas • chiles poblanos y 1 pimiento rojo o amarillo partido en rajas o cubos • jitomates bola grandes picados en cubos • chiles chipotles molidos en una taza de agua • Sal y pimienta • PARA LA SALSA TARAHUMARA • de kilo de chile cascabel •

Carne finamente picada • papas • pure de tomate • cebollas finamente picadas • tomates picados • chiles jalapenos • tocino • salsa de soya • cerveza clara • pimienta • pina picada • champinones

de pulpa finamente picante • elote en grano • tomates medianos (picado en trocitos) • cebollas (picada en trocitos) • chiles serranos (enteros) • chiles chilaca (cortar en tiras a lo largo) • crema • Salsa de soya • Pimienta • Cerveza clara • Sal • tortillas para tacos

Carne (corte delgado) • pcs Papa • Cilantro • pcs Cebolla • pcs Chile Jalapenio • Pina • Crema • pcs Tomate • pcs Aguacate • Cerveza Clara • Salsa de Soya • Sal de ajo •

chorizo desmenuzado (opcional) • Tocino picado • pimientos, 1 de cada color picados o en tiras • milanesa de res en trocitos • carne de cerdo en trocitos • cebollas picadas • tomates picados • champiñones (setas) frescos • piña en trocitos • cilantro picado • de • salchichas viena

salchichón • jamón de puerco • chorizo de puerco • cebolla picada • tomate picado • chile jalapeño o serrano picado • huevos • tocino picado • comino molido • aceite o manteca vegetal

tocino • mantequilla • cebolla morada • ajo • chiles morrón • chiles serranos • tomates • camarón • pimienta y sal • pequeña chile chipotle • queso Philadelphia • queso para gratinar

tocino • chorizo de 250g • $ 70 de carne molida • salchichas • jamón • cebolla grande • tomates • chiles morrón • Cilantro • Mostaza (opcional) • Jugo de limón (opcional)

carne de res picadita • carne de cerdo picadita • tocino en cubos pequeños • salchichas de pavo o cerdo (de las de hot dog) • chorizos de cantimpalo • pimiento verde • pimiento rojo • chiles jalapeños • cebolla grande • ajo • cerveza • sal y pimienta •

carne de cerdo en cuadros pequeños • carne de res en cuadros • tocino picado • chorizo • salchichas en rodajas • cebolla grande • jitomates medianos picados • chiles jalapenos o al gusto • chile de campana grande picado • cerveza de 12 oz al tiempo • Sal y pimienta • orégano •

tocino • cebolla • sirloin de puerco • pulpa de res • chorizo • salchichas • pimientos rojos • Comino y sal • cerveza

Chorizo, tocino, 1 kg de carne de puerco 1kg de molida de res • Cerveza, Salchicha y jamón al gusto • tomates picados en cuadritos 1 cebolla en rodajas • chiles jalapeños picados en 4