Filet

filetes de ternera de 120 gramos • zanahorias • pimientos verdes • calabacín • aceite • sal

filetes de lomo • ajos • cerveza • agua • avecrem • vino de jereza • Aceite sal

papas • churrasco (filete) • Sal y pimienta a gusto • Aceite a gusto • jamón • azúcar • Mantequilla a gusto • Salsa de soya • Orégano

spaghetti frescos • filete • crema • maicena • champiñones • vino blanco

Filetes de pollo • Para la tempura • harina de tempura • agua con gas muy fría • Sal • Para la salsa • caldo de pollo • Zumo de 2 limones • maicena • soja • vinagre de arroz • azúcar

puerros grandes • merluza congelada o 2 filetes de merluza grandes • Gambas o langostinos frescos • cebolla mediana • ajo en polvo • pescado • vino blanco • Bechamel a tu gusto • Laurel • ajo • aceite de oliva • sal •

filetes de ternera • champiñones o de lata • nata para cocinar • vino blanco • mantequilla • harina • aceite de oliva • cebolla • sal • mantequilla • aceite de oliva • azúcar

filetes de merluza • harina • huevos • pan rallado • Orégano seco, sal y pimienta

Filete de Bacalao • Salsa de Tomate • ajo • cebolla mediana • ají cubanela mediano • tallitos de verdura (Cilantro Ancho y Cilantrico) • aceite • Orégano

Trozos de pechuga o filete de pollo troceado • Mostaza • Sal, pimienta, AOVE • Puerro • Calabacín • Cebolla o cebolleta • panecillos

caballas • laurel • pimienta en • aceite oliva • sal

filetes merluza • Huevo • Harina • Pan rallado • Sal • Pimienta • Cebollas • Brócoli grande • Queso cremoso a gusto • Salsa bechamel (use receta de 1/2 litro de leche)

Bifes de lomo, peceto, picana, filet • Harina • Leche • Sal, pimienta, orégano, provenzal, • huevo

merluza en filetes • pimiento verde • cebolla • dientes de ajo • tomate frito • nata de cocinar • pimienta • perejil

abadejo (1 filete) • cebollas medianas y 1 verdeo chico • morrón rojo • tomates • Sal, pimienta, pimentón español dulce y ahumado • Aceitunas negras • huevos duros • Azúcar impalpable o azúcar negra

filet de tilapia • Ajo • Limón • Sal • huevos • Cebolla • Perejil • pan integral • Leche • Harina integral • PARA LA SALSA: • Cebollita de verdeo •

Cereales sin azúcar • Harina de arroz • huevos con orégano • pechuga de pollo en filetes

filete de ternera • tomates • cebolla • ajo • patatas grandes • Vino blanco

o filetes de atún (150 – 180 g aprox) • pimienta (negra, verde) • Sal • Aceite de oliva extra virgen • Jugo de limón para acompañar

merluza en rodajas o en filetes como más os guste • ajo • Perejil fresco • vino blanco • harina • almejas • guisantes • Sal • Pimienta molida • Aceite de oliva

corvina abierta y limpia (2 filetes) • Papel metálico • Mantequilla • cebolla en cubitos • pimentón en cubitos • ajo • salsa de tomates • vino blanco • perejil • Orégano • Pimienta • Sal

filete de merluza • cebolla • huevo • Sal • Pimienta negra • azúcar • Sémola a ojo (o pan rallado) • Pimentón colorado dulce

cerdo (filet o carré) • Salsa Inglesa • soperas Cúrcuma • soperas Azúcar negra • soperas Paprika • soperas Pimentón dulce • soperas Cebolla deshidratada molido u hojuelas • soperas Ajo deshidratado molido • soperas laurel • soperas Pimienta negra en grano • sopera al ras de Sal fina

Tallarines (o espaguetis) • Ternera (filetes) • Calabacín • Huevos • Zanahoria rallada • Cebolla • Espinacas • Salsa de soja • Ajo • Vino blanco • Aceite de oliva • Sal •

alcaparras • perejil picado • tomillo seco • orégano seco • jureles fileteados, piel y espinas removidas • Sal a su gusto • Harina blanca de trigo para todo uso • aceite de oliva • vegetales y condimentos • ajos cortados en rodajitas • cebolla tamaño mediana, cortada en pluma • pimiento rojo cortado en tiras •

Tallarín grueso o delgado • Leche evaporada • mantequilla • maicena • champiñones • Sal • Nuez moscada • Acompañar con filete de pollo o pescado, bistec, o lo que desee