ternera por persona • Aceite de oliva • Perejil picado • Pan molido • Limón • Mantequilla • Sal • Pimienta

filete de pescado (cazón, róbalo, mero, merluza, raya) • cebolla grande • puerro • cebollín • ajo • tomates rojos • pimentón rojo • pimentón amarillo • Ají dulce o un pimiento verde • cilantro • Aceite • pimentón molido •

filete de pollo • sazonador naturisimo Maggy (8g) • paprika • ajo • aceite de oliva

Harina suave • Margarina • Agua • Semilla de Marañón en polvo • Calamar limpio • Camarón limpio • Filete de pescado • Ajo • Cebolla y cilantro • Mayonesa • Limón y pimienta • Semilla de Marañón triturada

filete de atún • salsa de soya • jengibre, pelado y finamente picado • limón, el jugo • mayonesa • chile piquín molido (o al gusto) • la parte blanca de un poro grande • aceite vegetal • aceite de oliva • aguacate maduro • tostadas

pechugas de pollo o filetes preferiblemente • Pesto de albahaca previamente listo • queso parmesano rallado • hojas grandes de salvia • palillos • sal, pimienta • aceite de oliva • tomates mediano • ajos

pechuga de pollo deshuesada (sacar 6 filetes) • sal de ajo • sazón complete • pimienta • consomé de pollo

filete • tocineta • Sal • Pimienta • Ajo • Orégano • Fume ajo

pechuga de pollo • cerveza dorada • Sal marina • Sazón completo molido • salsa de soya • Vinagre • Paprika • Aceite canola • Ajo molido

pescado • Sal y pimienta • leche evaporada • huevo • De harina para capear • De ajo en polvo • sazonador de caldo de pollo • ajo

peceto • caldo de verduras • lata atún • alcaparras • filetes anchoas • mayonesa • crema de leche • savora • a gusto Sal, pimienta

lechuga tamaño normal • tomates • filete de cerdo • salchichas italianas • Manzana

pescado blanco y grueso • ajo machacado • soya • cebollín picado • cilantro picado • Sal al gusto si es necesario

Camarones medianos con su cáscara • Calamar en aros • Mejillones • Langosta cortadas en aros o por la mitad • Pescado (filete de dorado)o tilapia • Cebolla morada en mirepoix • Jaibas • Ajo • Vino blanco • Fondo de pescado • Mantequilla • Harina suave •

morrón rojo pequeño • morrón verde pequeño • cebollas medianas • aceite de oliva extra virgen (o de maíz de buena calidad) • Pimentón dulce español (si es ahumado, mejor) • azafrán en hebras o un sobrecito de azafrán molido • filet de merluza (o abadejo o similar) sin espinas • Sal a gusto • harina 0000 (harina floja) • agua tibia • levadura fresca • azúcar •

Tortillas de harina • Tilapia 1 filete por taco • Tomate • Cebolla • Culantro • Limón • Ajo, sal, pimienta y sazonador • Salsa inglesa • Mantequilla • Mayonesa • Cebolla picada • Pepinillo picado

Filet pechuga de pollo • Perejil • Tomillo • Romero • Ajo picados finamente • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Sal y pimienta

Filete de cerdo • Vegetales de tu preferencia a gusto • Ajo 🧄 • Primienta al gusto • Orégano al gusto • Sal • Palillos largos

guisquil • zanahoria • brócoli • apio • cebolla • chile pimiento • alberja china • Cilantro • Cebollín • fideo • Salsa de ostra • Salsa soya •

Adobo • chiles guajillo • chile ancho • chile chipotle • dientes de ajo • Hojas de Laurel • taza de jugo de naranja agria • taza de vinagre • pimientas gordas • pimientas negras • clavos de olor • cdta de orégano •

aguayon (sirlon o la pieza de su gusto cortar en filetes • chiles guajillo, desvenados y despepitados • chiles anchos, desvenados y despepitados • chiles chipotle (opcional si los quieren picoso) • ajo • cebolla • vinagre • comino • orégano • pimienta • canela • Sazonador de pollo al gusto o sal •

Filete de pescado • limones aproximadamente • Cilantro • Mango • cebolla morada • Sal al gusto

pescado, lavados • zanahorias en tiras delgadas • calabacitas lavadas y picadas en rodadas • pimentones verdes • cebollas de rabo • sal • pimienta • romero • mantequilla o aceite de olivo • papel aluminio

pechuga o filete de pollo • cebollas grandes • chiltomas grandes • crema hongos maggui • Margarina • Chile jalapeño • crema dulce • Sal, pimienta, comino, sazonador maggui

Hígado de recortado en filetes delgados • ajos majados • ají panca en polvo • Pimienta negra recién molida • sal • vinagre blanco • Ron • aceite de oliva extra virgen • aceite achiotado • cebolla en cortada en media lunas • ajíes dulces picaditos • culantro

filetes de pescado apanado (sobra de comida anterior) • espaguetis cocidos • farfalles cocidos • agua • refrito (en mis publicaciones) • cilantro picado • pasata o Tomates peritas licuados • pasta de tomate • aceite de oliva • cebolla en brunua • apio en brunua • zanahoria rallada •

cerdo cortados en trozos • Aceite de canola • Sal marina • Salsa worcestershire • Cebolla deshidratada molida • Ajo deshidratado molido • Hierbas de Provence • Vino tinto de tomar • Vinagre • Orégano molido