salmón • aceite de oliva • arroz • ajo entero • ajo en polvo • pimienta • sal • Para la ensalada: • col lombarda • lechuga • limón

zanahoria • calabaza • ajo • cebolla • pastill caldo • puerro • cilantro • habichuela • col • batata • pimentón dulce • aceite

codillo salmuerizado (yo hago uno por persona) • chucrut • salchichas (opcional) • puré de patata (opcional)

pargo cortado en ruedas • plátanos verdes • repollo blanco • zanahoria • tomate • cilantro • sal y pimienta • ajos • aceite • vinagre

repollos de brusela pequeños • choclos frescos • puerro • semillas de mostaza • queso fresco • perejil  picado a gusto • ají  molido a gusto • sal marina

bacalao • sambo fresco (cortado en cuadritos) • zapallo • habas peladas y cocinadas • choclo tierno cocinado • col cortada finamente • arroz cocinado • frejol blanco cocinado • chochos pelados • mellocos cocinados y picados • Manteca de chancho (si no es posible usar mantequilla) • achiote •

Cordero cortado a dados • Judías • Zanahoria • Col • Col lombarda • Cebolla • Alcachofa • Ajo • Cognac • Aceite de oliva • Sal y pimienta

Masa filo • champiñones • repollo risado • col china • zanahorias • carne picada

plátanos verdes • repollo blanco • cebolla • costillas de cerdo • aguacate • salsa de tomate • mayonesa • aceite

pechuga de pollo • plátanos verdes grandes • tomate maduro • celery • lechuga romana • col morada • huevo • aceite vegetal • Ají dulce (1) • Sal • pimienta

quinoa • pimiento amarillo • zanahoria grande • apio, tallo y hojas • repollo • Aceite de oliva virgen • Salsa de soja pura, tamari • alga Kombu

repollo chico • sal (si es la sal rosada mejor)

harina, no embromo esta vez, la balanza mostró esto • aceite • agua tibia • sal gruesa • chivirías • repollo verde crespo • hojarrascas de 2 puerros • kassler

habas congeladas • panceta cortado a taquitos • huevos • vino blanco • sofrito • Hierbabuena • Aceite de oliva • Sal • Receta para realizar un sofrito: • http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/

tomates redondos • apio • Repollo colorado • jamón cocido • jamón crudo • queso • zanahoria • atún • arroz • manteca • azúcar • Mayonesa •

grandes de lechuga • grande de repollo • tomate redondo • zanahoria mediana • sal • orégano • aceite • vinagre

carne de ternera • pollo • carne de cordero • repollo • zanahorias • udchoclo • garbanzo • camotes • yuca • moraya • papa • arroz •

Repollo blanco (Col Blanca) • Repollo morado • Zanahoria grande • grandes mayonesa • Canela en Polvo • Azúcar • Mostaza dijion • Sal • Nuez moscada molida • Agua • ajo picado

repollo blanco • lombarda, repollo colorado • zanahorias grandes • lechuga rizada • cebolleta • cajita de tomates de coctel • semillas de sésamo blanco tostado • semillas de sésamo negro tostado • semillas de girasol • anacardos • sal, aceite de oliva y vinagre de Módena

spaguettis fidelini (finitos) • gobelinos • melón de ajo • aceite • limóm • repollo negro crespo • chivirías • zanahoria • ajo porro

harina a elegir • aceite • agua más o menos • apio rabo • coliflor • repollo crespo • remolachas • queso Gouda • Gorgonzola o Roque fort • sal gruesa

garbanzos pequeños • repollo • morcilla de año • chorizo • tocino • muslo de pollo o costilla • jamón • ajos • pequeño de cebolla • caldo de pollo • pimentón dulce

gallina rellena (con ternera, jamón, perejil, ajo, cebolla y piñones) • nabos • col • zanahorias • patatas • laurel • tomillo • sal • pimienta • fideos cabellin • caldo concentrado de verduras • aceite de oliva virgen extra

Ragú de pavo • Zanahorias • Calabacín mediano • repollo • calabaza • Cebolla • Pimientos vedes italianos • Puerro • higos secos • Ajo, un pellizco de orégano y pizca de pimentón • Sal • Aceite de oliva virgen extra

carne de res en bola • pata de res • . 1/2 libra de hueso de res • tomates amarillos • pimientos de colores • chayotes • paquet de cilantro • y 1/2 de yuca • elotes • papas medianas • la mitad de un col mediano • calabazitas criollas •

pack fajitas • repollo • pepinillos • mayonesa • ketchup • patatas fritas • pechuga • sal, pimienta

Pulpa • Pechuga pollo • berenjena grande • pepino grande • cebolla morada grande • Repollo • Zanahoria grande • Sal • Pimienta • Salsa de soja • Maní sin sal