pollo, picado muy pequeño • crema agria (puede ser baja en grasa) • salsa (esta salsa es la típica a base de tomate, cilantro, ajo, cebolla y sal) • queso rallado, cualquier tipo, prefiero cheddar • Pequeñas tortillas blandas (ver tortillas de harina) • Sal de ajo • Pimienta • chile en polvo • Paprika (Pimentón) • Comino