Cargamantos

frijol cargamanto • paticas de cerdo • pimentón verde • pimentón rojo • cebolla morada • cebolla blanca • zanahoria • ajo grandes • Cilantro, cebollín • Sal, pimienta negra, cúrcuma, curry, pimentón dulce, comino

Tomate grande • Cebolla blanca grande • Pimentón verde • Ajo • Pimienta negra, sal • Comino • Polvos curry • Pimentón dulce • Aceite de oliva • Frijol cargamanto • Plátanos verdes grandes • Aceite vegetal para freír •

CARGAMANTO o boludo • tomates • pimentón verde • cebollas moradas • pasta de ajo • Sal y pimienta negra • comino • polvos curry • pimentón dulce • orégano • chorizo español • choricitos antioqueños •

frijol cargamanto remojados minimo 8 horas • salchichón picadito • papas medianas peladas y picadas en cuadros/ láminas pequeñ@s • tomates maduros picaditos • cebolla cabezona pequeña picadita • ajo picaditos • aceite vegetal • zanahoria pequeña pelada • panela molida • pedacito de cebolla larga • caldo de costilla • Sal y pimienta •

y media de frijol rojo cargamanto remojados • salsa de tomate de mi recetario • cebolla cabezona blanca mediana en cubitos • zanahoria mediana • yuca enteras y 1 tajada de yuca en cubitos • ajo picado o pasta de ajo • Sal y Pimienta • comino • panela o azúcar morena • Para servir: • Aguacate • Cebollín •

frijol cargamanto • lbs. de costilla carnuda de res • laurel verde • grande de cebollín cortadito • ají topito • ajo • cebolla • Sal • curry • cúrcuma • pimentón dulce • pimienta negra •

Guiso de rabo de ternera en mi recetario • Arroz blanco básico • Cargamanto y patacones al hogao en mi recetario

alubias rosadas (frijol cargamanto)🥣 • Aceite de oliva • Vinagre de Jerez • Sal • Yo usé para cada porción personal 2 cdas, de aceite de oliva • vinagre de Jerez • Perejil • Pimienta roja triturada • Semillas de Sésamo • --- Para el arroz: • arroz • agua •

Frijol cargamanto blanco • Zanahoria pequeña • Cebolla, tomate, ajo, pimentón • Caldo de costilla • Arroz blanco • Plátano maduro • Aguacate • Solomito de res • Sal de ajo, pimienta, aceite, café instantáneo, sal y especias

Frijol de su preferencia a mí me gusta el cargamanto • Frijol • Plátano verde • Cebolla larga • Tomate • Pimentón • Salsa para carnes, trisalsina, sal

fríjol cargamanto rojo • pata de res • chorizos gallegos • papas en cuadros • pimentón rojo cortado en cuadritos • cebolla morada cortada en cuadritos • tomate cortado en cuadritos • ajo entera • zanahoria cortada en rajas • sal y pimienta • Especias: • laurel •

frijol cargamanto • tomate grande • cebolla de rama • cebolla de huevo mediana • pimentón • zanahoria grande • Crema de leche • panela no muy grande • Ajo • Sal • maggy • Triguisar y demás condimentos de su agrado •

Frijol cargamanto • Zanahoria • Salchichas • Tomate • Cebolla • Carne de cerdo • Spaguetis • Salsa

zanahorias • cebolla • ajo • patica de cerdo • plátano verde • panela(el toque secreto) • frijol cargamanto(previamente remojados por 24hs) • Sal • pimienta • calditos de verdura • Salchicha parrillera o ranchera • agua

frijoles (Cargamanto rojo) • cebolla de cabeza • cebolla en rama • judías picaditas • Papa • Zanahoria • tomates • pimentón rojo • ajo • sal • panela • salchichas •

frijol cargamanto • zanahoria mediana • Hogao (en mi página está la receta) • tocino carnudo (chicharrón) • plátano maduro • papa común • aguacate maduro (palta) • Aceite de girasol • sal • de pocillo de harina de trigo • Finas hierbas • bicarbonato de sodio

alubias rojas (fríjol cargamanto) • morcillas de arroz • tocino carnudo • butifarras • chuletón de cerdo • salchicha • chorizo español • osobuco • zanahoria grande • cebolla morada • pimentón verde • ajo •

frijol cargamanto o frijol bola roja • plátanos machos verdes • arroz • carne de ternera para guisar • panceta de unos 2 dedos de grueso • cebolletas o dos manojos de cebolla verde (brotes verdes de la cebolla) • tomates bien maduros • Arepas (se pueden comprar hechas en tiendas latinas o en los súper de los chinos) • Aceite un poco para el sofrito y algo más para freír • Sal y comino

arroz blanco cocido • fríjol cargamanto cocido • huevos • chorizo español • carne molida • arepa asada simple comercial o casera • pimentón amarillo • cebolla morada • ajo • tomate grande • perejil • Sal •

alubias rosadas (frijol cargamanto) • zanahorias grandes • cebollas moradas grandes • ajo • chorizos español • Aceite de oliva • Pimienta roja triturada • Perejil • Sal • laurel • pan baguette de uvas • tomatitos perla •

INGREDIENTES: FRIJOLES • FRIJOLES CARGAMANTO • PLATANO VERDE PELADO Y TROZADO EN PEDACITOS • ZANAHORIA MEDIANA PELADA Y RALLADA • CEBOLLA CABEZONA BLANCA GRANDE PICADA • TOCINO • ACEITE • HOGAO ( TOMATE, CEBOLLA, CILANTRO, CEBOLLA PUERRO) • INGREDIENTES: CARNE MOLIDA • TOMATES MEDIANOS • CEBOLLA PUERRO PICADA • CARNE DE CENTRO DE CADERA MOLIDA •

fríjoles rojos (cargamanto) • carne molida • mediano de “tostacos” • cebollas blancas picadas finamente • tomates picados • ajo picados finamente • pimentón rojo picado finamente • cilantro • chili en polvo • ajo en polvo • paprika en polvo • cebolla en polvo •