Chuleta ahumadas de grosor medio • Cebolla en Juliana • Jamón • Aceite • Puré de tomate • Catsup • Miel • Caldo de pollo Knorr suiza • Jugo Maggui • Chipotle • Salsa de soya • Mostaza amarilla •

camarones congelados deshielados • jitomate picado • pepino picado sin semillas • cebolla morada picada • chile jalapeño picado • jugo de limón • cilantro picado • aceite de oliva • al gusto, sal y pimienta

paq spaghetti 250 gr • zanahoria • cebolla • ajo • apio • aceite oliva • mantequilla • consomé en polvo2 hojas laurel • pimienta • adobo de chipotle

marlin desmenuzado • chile morrón rojo • jitomates • cebolla chica • ajo • cola de cebolla o cebollín • aceite • sal y pimienta • queso para fundir • tortillas de harina • salsa mexicana para adornar

camarón • mayonesa • empanizado ful uso el de hojuela • sal de ajo, sal de cebolla pimienta • aceite para freír

jitomate saladet o 2 bola grandes • cebolla • ajo mediano • chile serrano (opcional) • aceite • agua o caldo de pollo • sazonador de pollo en polvo

mantequilla • ejotes • sal de grano • ajo en polvo • cebolla en polvo

camarones limpios y desvenados grandes • aceite de oliva • chile de árbol (o al gusto) • chiles guajillos • chiles chipotle en adobo • puré de tomate • cebolla (aprox 1/4 de cebolla) • ajo • sal • agua para la salsa

panela • cebolla • tomates • chiles verdes • limones • pepinos • cilantro al gusto

molida de pescado dorado • zanahorias ralladas y escurridas • cebolla finamente picada • cilantro picado • chile serrano • sal y pimienta • limones

filete pescado dorado • huevos • leche evaporada • sal de ajo • sal de cebolla • pimienta • empanizador • aceite para freír

tomates • cebolla blanca • chiles secos • ajo • cilantro (opcional) • tortillas de maíz • queso de quesadillas rallado • sal • pimienta • Knorr • crema

atún (yo usé dos porque soy un tragón! 🙈) • jitomate (tomate) mediano • de cebolla dependiendo del tamaño o gusto • Chile jalapeño • Mayonesa al gusto (yo usé una cucharada grande) • (más o menos) de mayonesa chipotle • Sal de ajo y pimienta

latas Atún en agua • Jitomates rojos 🍅 picados • Cebolla blanca picada • Chiles serranos picados sin semillas • Aceite • Sal y pimienta • o cubo de Consomé Knorr suiza

Pescado • Harina de Trigo • Polvo para Hornear • Huevo • Cerveza • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Orégano • Limones partidos en 4 suficientes • Salsa Valentina

atún • tostadas deshidratadas (20) • tomates rojos • cebolla • chile serranos • salsa roja (de la viuda) • aguacates • sal

arroz • agua o caldo • elote y chicharo congelado • zanahoria en trocitos pequeños • chile morrón (pimiento) verde • cebolla y ajo en polvo • Knorr de pollo • cilantro • chile serrano o jalapeño crudo

coliflor • avena • huevo • paprika • sal con ajo • pimienta • sal con cebolla • salsa búfalo • agua

chuletas de cerdo ahumadas • salsa picante búfalo • mantequilla • vinagre de manzana • salsa inglesa • ajo en polvo • cebolla en polvo • miel de abeja

camarón cocido y pelado o esa misma cantidad de surimi picado en rodajas • agua • cebolla • ajo • laurel • tomillo • salsa catsup o al gusto (yo usé 1) • salsa de chile habanero (opcional) • de taza de jugo de limón • sal y pimienta • del caldo donde se cocieron los camarones (omitir si se uso surimi y usar clamato en su lugar) • pepino en cubos •

atún • elotes 400 gms • cebolla blanca picada en cuadritos • jitomates rojos 🍅 picados en cuadritos • limones, el jugo • mayonesa • sal • chiles serranos picados • tostadas o galletas

crema vegana • espagueti • queso crema vegano • sal • leche de almendra • chiles poblanos desvenados • cebolla

cebolla picada • mantequilla o aceite de oliva • chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y en rajas • jitomates bien maduros, picados • calabacitas, en cubos pequeños • granos de elote, escurridos • aceitunas verdes de lata, • queso rallado para gratinar • chilantro, picado • sal y pimienta y ajo molido • Knorr suiza