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brócoli grande • ajo • leche, al gusto, entera o deslactosada • agua • consomé en polvo o sal • ajo en polvo • pimienta o de nuez moscada • Galletas para sopa o croutones • Queso panela en cubitos (opcional)
40 minutos
4 raciones
MarceCamberos
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zanahorias de medianas a grandes • leche • consomé de pollo o sal • pimienta o nuez moscada • Galletas para sopa o croutones para acompañar • Chile en hojuelas (opcional)
40 minutos
2 raciones
MarceCamberos
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brócoli pequeño • de cebolla • de barrita de mantequilla, aprox 40 g • leche de almendra • consomé de pollo en polvo • Queso parnesano • Semillas o crutones para adornar
20 min
2 raciones
Ana Laura Arias
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coliflor mediana • espinacas • queso crema • leche evaporada • agua • consomé de pollo • tocino en trozos • pan integral • mantequilla • sazonador de sal • ajo • cebolla •
ErRorthik Taphie
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zanahorias • caldo de pollo • cebolla • ajo • aceite de oliva • mantequilla • queso crema pequeño • media crema • croutons pars decorar • sal y pimienta
10 min
4 raciones
Paulina Loya
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fondo de res • cebolla • mantequilla • harina • vino de jerez • queso gruyere • hojas de laurel • tomillo • sal • pimienta molida • Pz pan baguette • mantequilla •
40 minutos
1 ración
Ulises Zuñiga Cruz
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anchoa en aceite • ajo • yema de huevo • limón sin semilla, el jugo • mostaza Dijon • aceite neutro • aceite de oliva virgen extra (AOVE) • pimienta recién molida • queso parmesano rallado • agua o jugo de limón • lechuga romana grande • queso parmesano en láminas •
20 minutos
2 raciones
Lena T
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mix de col • berros y espinacas (cordados en tiras) • lechuga (cortadas en tiras) • pasta integral (ya cocida) • croutones • queso adobera en cuadritos • aderezo (yo utilicé de cilantro) • queso parmesano • pollo o carne (opcional)
Ma. Saray Andrade
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