Dulce

huevos • queso mascarpone • harina (yo usé integral pero podéis usar la que queráis) • azúcar • levadura en polvo • leche • café soluble • aceite girasol • Pepitas de chocolate con leche • sal • Glaseado: • Azúcar glass •

Pollo • Salsa BBQ • ajís; cubanela, pimentón rojo, gustoso. • Sal, pimienta, cebolla, apio, ajo, cilantro

totopos asados o fritos de tortilla de maíz • Aceite • Salsa de cascabel: • jitomate cocido con cebolla, rabos de cebolla, ajos, cilantro y chiles cascabel al gusto asados. Todo bien molido muy fino • pulque o cerveza clara • especias recién molidas • Sal • Para acompañar los chilaquiles: • Frijolitos refritos • Queso fresco para desmoronal

piña grande algo verde • papaya grande no tan madura • plátanos no tan maduros (plátano macho, no banana) • manzanas rojas • uvas moradas • o lata de caña, si tienen natural mejor • pasas • ciruela pasa seca • carne de coco, no se necesita el agua solo la carnita de coco • nance en almíbar o en conserva • azúcar • canela

de leche • de taza de azúcar • sal • vainilla • fécula de maíz • yemas de huevo

masa hojaldre (ver recetas anteriores) • harina para postres • azúcar • huevos • leche evaporada • bananas • cacao en polvo • mantequilla • vainilla

plátanos maduros (guineos) • azúcar • huevos • limón • Sal • harina • mantequilla • naranja • polvo de hornear • Para el jarabe • naranja • azúcar

mezcla para bizcocho de chocolate • huevos (según receta) • agua (según receta) • aceite (según receta) • pasas remojadas en ron (una noche) • frutas escurridas, de cóctel de frutas enlatado • vainilla • canela en polvo • clavo de olor en polvo • azúcar en polvo para decorar

harina • sal • polvo hornear • margarina o mantequilla • azúcar • COCO rallado • huevo • leche • esencia de vainilla

azúcar blanca • agua • harina • leche ideal • canela • Papel tisu (para envolver los huevitos de leche)

leche vegetal (almendras, avena, soya, etc.) • chía • proteína • Frutas y/o nueces

guineo • harina de trigo • azúcar • polvo para hornear • leche • huevo • vainilla • aceite

huevos • mantequilla • azúcar • chocolate

avena • leche evaporada • leche condensada • canela • nuez moscada • vainilla • Canela en polvo para polvorear

zucchini • carne molida • jamón • tomate • queso tipo mozzarella • Paprika • Cúrcuma • Chile dulce • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta •

pechugas de pollo • panela (cuadrada) • concentrado de tamarindo b&b • margarina • Sal y pimienta

de harina leudante • huevos • leche • Azúcar • C/B Esencia de vainilla • Frutillas • dulce de leche • Crema • Crema • Chispas de maní • Frutillas enteras

huevos • mantequilla • azúcar • harina • polvo para hornear • leche • vainilla • queso crema Philadelphia

rebajada de pan molde de semillas y granos • leche • huevos • azúcar • cuchd de canela • cuchd de vainilla • cuchd de polvo de hornear • cuchd de nuez moscada • Granola • de pan rallado • azúcar.

res (100 g por comensal) • Sal y pimienta, aceite de oliva • Albahaca, romero, orégano, vinagre, ajo, pimienta. • Yo añadí azúcar moreno y zanahoria porque quería un toque dulce

aguacates grandes • queso crema equivalente a una barra y media de 8 oz • crema de leche o nata para montar • grenetina de 7 gramos o una cucharada • jugo de limón • leche condensada (si consideran querer más • dulce puede añadir azúcar o más leche condensada) • para la base: • galletas de vainilla • mantequilla sin sal derretida • Ralladura y rodajas de limón para decorar

mantequilla a temperatura ambiente • vainilla • azúcar glass • leche

huevos • azúcar • y media de harina • mantequilla • cocoa sin azúcar • cucharada • vainilla • galletitas oreo rallada • mantequilla • leche

harina de maíz precocida • caldo de pollo • filetes de pierna de pollo • cebolla picada en brunoise • ajos • ajíes dulces rojos en brunoise • aceite achiotado • cilantro • pimienta negra recién molida • pasta de tomate • tomates peritas picados • aceitunas y 12 alcaparras para decorar •

Agua de garbanzos enlatados • Limón

pollo entero de 3 a 4 libras • pimienta y comino • ajo en polvo • paprika o pimentón dulce • oreganito seco molido • curry • Aceite cantidad necesaria para freír

zanahoria mediana • chile dulce verde y uno rojo • chayote pequeño • ejote • brócolis • cebolla pequeña • tomates • consomé de pollo • pimienta • Sal • Salsa inglesa • margarina •

azúcar • agua • jugo de naranja • cocoa pura • aceite • huevos • azúcar • harina • agua tibia • polvo de hornear • huevos • queso crema •