Dulce

kgs de zapallo • kgs de azúcar • Clavos de olor

Fideos tirabuzón • Cebolla • Morrón • Papa grande • Zanahoria grande • Puré de tomate • Lentejas en lata • Agua • Pimentón dulce • Orégano • Ají molido • Sal •

manteca • cacao amargo • dulce de leche repostero + 3 o 4 cucharadas de leche • avena instantánea • y 1/2 paquete de galletitas de agua • extra: dulce de leche repostero para decorara (opcional)

Huevos • medianas Azúcar • Manteca • mediana Leche en polvo • Ralladura de naranja • Polvo para hornear • Agua • Harina 0000 • Dulce a elección

gracias maicena • harina • manteca o mitad manteca mitad aceite • yemas • Royal • azúcar

pulpa • Zumo natural de Limón • Azúcar rubia

Garbanzos secos (o garbanzos cocidos: 800g) • Agua • Cuarto trasero de pollo • Hueso de jamón curado • Chistorra • Judías verdes • Calabaza • Patata grande (200 gr) • Pimentón dulce • Dientes de ajo • Hojas de hierbabuena • Sal (opcional, según el jamón)

zumo de naranja 🍊 • Maizena • azúcar

harina • azúcar 2 huevos • Ralladura de un limón vainilla • agua con 40 g de levadura fresca • Para la crema pastelera • leche • huevos vainilla • harina • azúcar

calabaza pelada y cocida (al vapor o asada) • zanahoria rallada fina • harina repostería • huevos • azúcar moreno • aceite de oliva • levadura • canela • jengibre • Para el ganache • Chocolate blanco • nata líquida para montar

carne magra fresca (cerdo, pollo o ternera) • Salsa de soja • Salsa Worcestershire • Pimentón dulce o picante • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimienta negra molida • Miel o azúcar moreno

🌟 1 huevo • 🌟 1¼ taza de harina leudante • 🌟 ¼ taza aceite de girasol • 🌟 ¼ taza + 1 cda azúcar • 🌟 1 cdta colmada de semillas de anís

harina • levadura fresca • sal • azúcar • huevo • Crema de leche • Leche tibia • Salame • Queso muzzarella • Mortadela • Dulce de membrillo

calabaza cocida o asada • huevo • harina de avena • Canela • levadura

pionono • crema de leche • dulce de leche • chocolate semi amargo • dulce de leche • nueces picadas (opcional)

pechuga de pollo • alitas • zanahorias • patatas • puerro • champiñones • tomate • ajos • vino blanco • vinagre • Sal y pimienta

solomillo • col morado • mango • durazno • cebolla morada • Perejil fresco • Sal y pimienta negra y aceite de oliva • Chimichurri, salsa de soja, cebolla y ajo deshidratado

Patatas en bastones o tiras gorditas • Sazonador para las patatas gajo: 3 cucharadas aceite • Pimentón dulce • Tomillo • Orégano • Romero • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal

Pechugas de pollo • Mazorcas de maíz • Queso fresco • Lechuga de hojas tiernas • Tomates cherry • Pimentón dulce • Pimentón picante • Comino molido • Cilantro fresco picadito • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

avena • Nesquik • azúcar • manteca • dulce de leche • leche • galletas saladas

harina • huevos • aceite • leche tibia • levadura instantánea o 10 gr • manteca semiderretida • Aceite • esencia de vainilla • azúcar

huevos 🍰 • leche🍰 • azúcar🍰 • harina leudante🍰 • esencia de vainilla🍰

churrasco de cerdo • pimentón dulce • salsa de soja • mostaza Dijon • ketchup • salsa BBQ • carne de ñora • aove • romero de especiero • tomillo de especiero • vino añejo • zumo de naranja suave •

Pan de molde de espelta • Jamón York o lacón • Queso de cabra • para untar Mayonesa • para untar Mostaza antigua • Huevo • Leche • Pimienta negra • Nuez moscada • Sal • para tostar Mantequilla

pan • leche • huevo • azúcar • Esencia de vainilla • Dulce de leche • Coco rallado (opcional)

Maicena • leche • Azúcar • Esencia de Vainilla • Galletitas María • Dulce de Leche

manteca a temperatura ambiente • azúcar • huevo • miel • jengibre rallado o 2 cditas de jengibre en polvo • canela en polvo • ralladura de nuez moscada • sal • harina 0000 • harina leudante o harina con polvo de hornear • Glasé real para decorar (opcional)