Dulce

fresas congeladas o normales (ya cortadas y lavadas) • lechera o lata de leche condensada • media crema • leche

leche • azúcar • maicena • naranja (la cáscara) • un limón (la cáscara) • vainilla • canela • harina • huevo • aceite para freír • azúcar para rebozar

leche • azúcar • yema de huevo • canela en polvo • limón, la cáscara • harina • canela en polvo • huevo • azúcar

mamey • agua • azúcar • hielos

almendra molida • azúcar • huevo • jerez

mantequilla • yemas de huevo • harina • claras de huevo • azúcar blanca • canela • capacillos • azúcar para espolvorear

piña • azúcar • canela en polvo • huevos • leche evaporada • ron • margarina • pan de caja • azúcar • canela en polvo

leche entera • cáscara de limón • azúcar • vaina de vainilla • mantequilla • harina • yemas • huevos • pan molido • canela para espolvorear • azúcar para espolvorear • aceite para fritura

mangos verdes • agua • azúcar • piloncillos • canela

harina • levadura seca • azúcar • sal • huevos • ron • aceite • aceite para freír • leche • mermelada

harina • sal • levadura seca • agua • huevo • azúcar • mantequilla • aceite • azúcar con canela para espolvorear

Tortillas necesarias • queso manchego o gouda • papa • zanahoria • cebolla • ajo • comino • curry • pimentón dulce • pimienta • consomé en polvo • aceite o más •

plátano mediano muy maduro • aceite de aguacate • leche • azúcar mascabado • harina • royal • canela molida • nuez picada • mini chispas de chocolate

mantequilla • yema de huevo • harina de trigo • claras de huevo • azúcar blanco • canela en polvo • capacillo • azúcar blanco

huevo • sucralosa • agua • leche • esencia de vainilla

lomo de cerdo • piña chica • pimientas molidas • ajo machacado • agua

leche entera • cáscara de limón • azúcar • vaina de vainilla • mantequilla • harina • yema de huevo • huevo • pan molido • azúcar con canela en polvo

harina • levadura • azúcar • sal • huevo • ron • aceite • leche • aceite para freír • azúcar glass • fresas • mermelada •

harina • levadura • azúcar • huevos • aceite • leche • aceite para freír • mermelada para rellenar • azúcar glass para espolvorear

fresas • vino tinto • vino espumoso • azúcar • mezcal

leche entera • cáscara de limón • azúcar • vainilla • mantequilla • harina • yemas • huevo • pan molido • aceite para fritura • canela para espolvorear • azúcar para espolvorear

filete pescado de tu elección (yo lo hice con dorado) • pan de hamburguesa • mantequilla • huevo • aceite (yo usé de oliva) • pan molido sazonado • sal salvaje del mar • pimienta • salsa tártara • ketchup • salsa Tabasco • pepinillos en vinagre •

galletas Marías • mantequilla • queso crema • leche evaporada • dulce de leche • huevos • vainilla • crema agria • azúcar • cocoa

camarón mediano • ajo finamente picados • cebolla picada finamente • aceite de oliva • mantequilla • crema dulce • Brandy para flamear • perejil • fécula de maíz disuelto en agua • sal • pimienta

pechuga de pollo • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • calabacita • tomates • cebolla • ajos • salsa de soya • azúcar morena • aceite • sal • pimienta

mantequilla • yemas de huevo • harina • claras de huevo • azúcar blanco • canela en polvo • capacillos • azúcar blanca

RELLENO: • discos para empanadas grandes • atún • huevo • cebolla picada • ajo • jitomates • pimiento verde (o pimiento de lata) • pimienta • pimentón dulce • aceitunas • CHIMICHURRI: •

harina fuerte • azúcar • levadura seca • sal • vainilla • huevos • leche • mantequilla • canela en polvo

harina • azúcar • polvo para hornear • manteca vegetal • refresco de cola de • canela en polvo