Dulce

ternera delgados en tiras • harina • aceite • cebolla • champignons • pimentón dulce • pimienta • consomé en polvo • crema • pasta larga tipo fettuccinne, spaghetti, tallarín, necesaria

sal recaudo rojo DULZAL • achiote • jugo de naranja agria • agua • comino molido • hojas de laurel • manteca de cerdo fundida • lomo de cerdo • hoja de plátano • habanero • cebolla morada fileteada • jugo de limón •

bolillo por persona • mantequilla • dulce, puede ser Lechera, azúcar, mermelada, cajeta o miel

harina • levadura fresca • azúcar • sal • huevo • kirsch o ron • aceite • leche • mermelada • aceite para freír • azúcar glass para espolvorear

Tocineta • carne de res suave • pechuga de pollo • salsa tártara • salsa rosada • maicitos dulces • papas fritas de paquete o fosforitos • salsa de piña • crema de leche • pimentón (pimiento) • salchicha • queso mozzarella •

lomo de cerdo • sal gruesa • azúcar • Pimentón dulce en polvo o paprika • Orégano seco • Ajo en polvo • Pimienta negra en polvo • Tomillo seco • Semillas de cilantro • Hilo choricero • Papel de estraza • tela

elotitos congelados amarillos (es más dulce que el blanco) • mantequilla • media crema • leche entera • azúcar • sal • cuadritos de chile Poblano (toque Sonorense) • pimienta • nuez moscada • queso parmesano rallado • mantequilla derretida • harina o 40 gr

pan • huevos • vainilla • canela • miel de maple o lechera • mantequilla

manzanas • monkfruit blend con eritritol (o dulce a gusto) • limón pequeño, su jugo • canela en polvo • agua o cantidad necesaria • fécula de tapioca (opcional) • crepas de avena • xilitol o eritritol pulverizado

huevos • azúcar • leche • jugo de limón amarillo • esencia de vainilla • harina • polvo para hornear • limón amarillo, la ralladura • mantequilla derretida • esencia de mantequilla • esencia de naranja (opcional) • sal

harina fuerte • azúcar blanca • levadura fresca • ralladura de limón • canela en polvo • nuez moscada molida • malta • sal • vainilla líquida • huevo • leche • mantequilla •

harina • azúcar refinada • huevo • Azúcar glass • agua • azúcar • C/h café soluble • queso crema o mascarpone • yema de huevo • agua • azúcar • vino •

harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • ralladura de limón • canela en polvo • nuez moscada • malta • sal • vainilla • huevos • leche • mantequilla •

harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • ralladura de limón • canela en polvo • nuez moscada • malta • sal • vainilla • huevos • leche • mantequilla •

frijol negro • costilla de cerdo • cerdo • manteca de cerdo • cebolla blanca • cilantro • chile dulce • chile xcatic • sal

harina de trigo • azúcar • sal • mantequilla • levadura seca • leche entera tibia • agua tibia • mantequilla • harina

betabeles o remolachas cocidas • arroz cocido • piloncillo • flor de anís • canela • caballos de tequila

camarones grandes • huevos • harina de trigo • coco rallado seco • aceite • lechuga • jitomate en rodajas • cebolla fileteada • arroz cocido blanco • rebanadas de pan • mantequilla • habaneros •

huevos • aceite vegetal • sal • hierbas italianas • pan tostado

chile manzano en cuartos cocido con vinagre y azúcar escurridos • cebollas desflemadas en juliana gruesa • panela en lascas o cubos • vinagreta de xoconostle • aceite • ajonjolí tostado • Sal de grano

sal de mar o grano grueso • limones • salmón fresco sin escamas • vodka o ginebra (incluso ron o mezcal) • pimienta negra • azúcar • clavos • Eneldo fresco • Charola pequeña o plato extendido • Plástico film • Pepino • Mayonesa •

melón de pulpa verde • pepino o 1/3 si es muy grande • pimiento verde • ajo pequeño • cebolla blanca • vinagre de manzana • aceite de oliva virgen extra • pan duro (1/2 rebanada aprox)

masa hojaldre • huevo • mermelada de fresa • canela • azúcar • manzana • uvas • cerezas

avena molida • leche (o 3 cucharadas de leche en polvo e igual de agua) • huevos • vainilla

All Bran flakes • Stevia • mantequilla • yogurt natural sin endulzar • queso crema light (180 gr.) • huevos • endulzante líquido o al gusto • vainilla • fresas • jugo de limón • endulzante líquido o al gusto • fresas para decorar •

frijol de soja • bicarbonato de sodio • vinagre de manzana • agua • zanahoria • sal • canela • extracto de vainilla • piloncillo (o al gusto) • licuadora • olla grande • coladora de punto cerrado •