Dulce

harina • levadura • azúcar • huevos • aceite • leche • aceite para freír • mermelada para rellenar • azúcar glass para espolvorear

fresas • vino tinto • vino espumoso • azúcar • mezcal

camarón mediano • ajo finamente picados • cebolla picada finamente • aceite de oliva • mantequilla • crema dulce • Brandy para flamear • perejil • fécula de maíz disuelto en agua • sal • pimienta

filete pescado de tu elección (yo lo hice con dorado) • pan de hamburguesa • mantequilla • huevo • aceite (yo usé de oliva) • pan molido sazonado • sal salvaje del mar • pimienta • salsa tártara • ketchup • salsa Tabasco • pepinillos en vinagre •

harina • levadura • azúcar • sal • huevo • ron • aceite • leche • aceite para freír • azúcar glass • fresas • mermelada •

mantequilla • yemas de huevo • harina • claras de huevo • azúcar blanco • canela en polvo • capacillos • azúcar blanca

harina • azúcar • polvo para hornear • manteca vegetal • refresco de cola de • canela en polvo

RELLENO: • discos para empanadas grandes • atún • huevo • cebolla picada • ajo • jitomates • pimiento verde (o pimiento de lata) • pimienta • pimentón dulce • aceitunas • CHIMICHURRI: •

pulpa de melón maduro • grenetina natural • agua • leche evaporada • leche condensada, opcional

harina fuerte • azúcar • levadura seca • sal • vainilla • huevos • leche • mantequilla • canela en polvo

crema para batir • chocolate en polvo • leche condensada

piña • azúcar • canela en polvo • huevos • leche evaporada • ron • margarina • pan de caja • azúcar • canela en polvo

mantequilla • yema de huevo • harina de trigo • claras de huevo • azúcar blanco • canela en polvo • capacillo • azúcar blanco

plátano mediano muy maduro • aceite de aguacate • leche • azúcar mascabado • harina • royal • canela molida • nuez picada • mini chispas de chocolate

harina • manteca de cerdo • yema de huevo • azúcar • sal • vino blanco • camote naranja • canela en polvo • ralladura de limón • azúcar • aceite • azúcar glass

mangos verdes • agua • azúcar • piloncillos • canela

Tortillas necesarias • queso manchego o gouda • papa • zanahoria • cebolla • ajo • comino • curry • pimentón dulce • pimienta • consomé en polvo • aceite o más •

huevos • azúcar • vainilla • aceite esencial de limón • polvo de hornear • aceite vegetal • leche • harina de trigo • azúcar glass

leche entera • cáscara de limón • azúcar • vainilla • mantequilla • harina • yemas • huevo • pan molido • aceite para fritura • canela para espolvorear • azúcar para espolvorear

galletas Marías • mantequilla • queso crema • leche evaporada • dulce de leche • huevos • vainilla • crema agria • azúcar • cocoa

pechuga de pollo • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • calabacita • tomates • cebolla • ajos • salsa de soya • azúcar morena • aceite • sal • pimienta

pan viejo dulce o salado • leche (usé de almendras) • plátanos muy maduro • huevo • azúcar (usé mascabado) o 1/2 lata leche condensada • uvas pasas (opcional) • arándanos (opcional) • nueces/almendras picadas (opcional) • vainilla • azúcar granulada o mascabado

duraznos • azúcar morena

masa hojaldre • fresas • mermelada de fresa • mora azul • queso crema • crema pastelera • chocolate semi-amargo • azúcar • huevos

masa hojaldre • mermelada de fresa u otro sabor • chocolate • jamón • queso amarillo • fresa u otra fruta • azúcar glass • huevo batido • rodillo • charola • cuchillo o cortadores de diferentes formas

harina • levadura fresca • sal • agua tibia • harina para estirar • aceite de oliva • masa para pizza • queso mozzarella • tomates maduros • albahaca • aceite de oliva • sal •

harina • mantequilla • azúcar • leche • huevos • esencia de vainilla • polvo para hornear • dulce de leche • cocoa

harina San Blas • agua • levadura seca • harina San Blas • mantequilla • azúcar blanca • levadura seca • sal • huevos • naranjas, su ralladura • mantequilla • azúcar mascabado •

harina fuerte • levadura seca • agua • harina fuerte • sal • levadura seca • huevos fríos • azúcar • mantequilla Gloria • ralladura de naranja • mantequilla derretida • canela en polvo •