Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
(aprox. 90g cada uno) Lomos de gallineta • Limón • Perejil • Sal • Pimienta • Alcachofas frescas • (para el agua) Limón • Vino blanco • Aceite de oliva • Ajo tierno (opcional) • Huevo • Aceite de girasol (o de oliva suave) •
40 minutos
4 personas
Francisco Gil
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
gallinetas • miel • salsa de soja • limas • trozo de jengibre • ajo • Aceite, sal y pimienta • Para el puré de patatas • patatas medianas • Sal y pimienta • mantequilla • leche
30 minutos
3 raciones
Fini Bautista Angulo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filetes de gallineta • cebolla mediana • Albahaca • tomate triturado • tomate frito • Puñado de gambas congeladas. (cantidad al gusto) • de caldo de verduras o pescado • Sal
30 minutos
2 raciones
Loli Recetas
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
gallineta • langostinos cocidos y pelados • puerro (parte blanca) • zanahoria mediana • cebolla pequeña • huevos • nata para cocinar • salsa de tomate casera o tomate frito • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Mantequilla y pan rallado para el molde (apto para microondas)
1 h 45 min
4 raciones
Antonio
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filetes de gallineta • huevos • nata 200 ml • tomate frito 100 ml • Sal • Pimienta • langostinos cocidos y pelados para decorar • salsa rosa para decorar
35 min
6-8 personas
Helen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filetes de gallineta • patata grande • arroz • ajo • rebanaditas de pan • c.p. de pimentón dulce • cúrcuma • hebras azafrán • vino blanco • Fondo de pescado
1h 30minutos
2 personas
Toni Martín
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.