Poke

arroz cocido necesario • pepino europeo • jitomate • aguacate • lata atún • ajonjolí • azúcar • vinagre blanco o de arroz • salsa de soya

arroz con hinojo • sashimi • Verduritas crudas las que tengas, Lechuga, zanahoria, apio • Ensalada fresca con aderezo de tahini

arroz integral cocido • cebollín • col morada rebanada • pepino en cuadritos • ejotes hervidos • jalapeño rebanado • animos de coco para sazonar • atún • aminos de coco o salsa de soya • vinagre de arroz • salsa picante (usé Tabasco) • chile quebrado •

arroz gohan / al vapor • atún • jícama • pepino • zanahoria rallada • pimiento morrón • aguacate • ajonjolí • tiras de tortilla fritas • salsa de soya con limón • aderezo de cacahuate

arroz al vapor • atún en agua o en aceite • edamames • zanahoria rallada • espinacas • cacahuates sin sal • queso panela en cubos • aderezo de ajonjolí con cacahuate

arroz blanco hervido (usé mi receta) • atún crudo • floretes de brócoli • mango • pepino • aguacate • ajonjolí • ajonjolí negro • naranja, el jugo • salsa soya • poro, parte blanca, cortado en rodajas delgadas • harina de trigo •

atún fresco • ajo mediano picado fino • cebollín (sólo la parte verde, cortar en rodajas) • cebolla morada picada fino • jengibre rallado (al gusto) • salsa de soya • miel de abeja • jugo de limón verde

atún • camarones de tamaño mediano • arroz para sushi • cebolla blanca • cebollines (cebolla cambray) • ajo • pepino • aguacate • chile serrano grande • limones • salsa de soya • salsa Sriracha •

arroz • agua • espinacas • brócoli • pepino • queso panela / queso fresco • camarones • atún ahumado • aguacate • sal • pimienta

atún fresco • naranja, el jugo • limón sin semilla (grande), el jugo • salsa negra • zanahoria • pepino • aguacate • Quinoa para la base. También puedes utilizar arroz • sal • pimienta • yogurt natural sin azúcar • chipotle (lata) •

limón • aceite de ajonjolí • jengibre rallado • salsa de soya • salsa sriracha • arroz integran cocido al vapor • salmón • mango • chile morrón • pepino • zanahoria • cebollitas cambray •

🔸Bizcochuelo base: • Harina Leudante • Azúcar • Leche • Huevos • Manteca • Esencia de vainilla • 🔸Cobertura: • Leche Condensada • Chocolate amargo

Yogur griego casero • Miel • (en dados) Mango • (en dados) Fresas • (enteros) Arándanos • Granola de avena sin azúcar • Semillas de chía • Crema de cacahuete opcional • Coco rallado opcional

arroz redondo • agua para cocer el arroz • vinagre de arroz • azúcar • sal • filetes medianos de salmón crudo (yo uso congelados, los descongelo previamente). También se puede hacer con un filete de atún • zumo de limón • jengibre rallado • sal • pimienta • salsa de soja • salsa de ostras •

arroz • Espárragos trigueros (retira la parte dura) • Sal • Bacon o Jamón York cortado en dados gruesos • Nueces (opcional) • Aguacate • Tomatitos • AOVE • Salsa Perrins o de soja

arroz • vinagre arroz • sal • azúcar • soja • cebolla pequeña • vinagre • azúcar • sal • aceite sésamo • edamame • wakame •

arroz basmati • salmón • Sal • Hierbas provenzales • mango maduro • aguacate • tomate de ensalada • Brotes de soja • Semillas de sésamo • aceite de sésamo • miel • salsa de soja

Arroz blanco cocido • Salmón fresco (crudo, tipo sashimi) • Atún a la plancha (en cubos) • Edamame cocido • Tomates cherry • Queso en cubos • Guacamole • Mezcla de semillas (sésamo, chile seco, etc.) • Sal • Aceite de oliva (opcional)

bloque de Tofu • aguacate • cherrys • mango grande o 1 mango pequeño • Cebolla frita • Cacahuetes • Alga nori • Arroz • pepino pequeño o mediano • Salsa de Soja • Mirin • azúcar moreno •

Para la Ensalada: • (lavado, secado y cortado en juliana) • tomate (lavados, secados y troceados) • jamón cocido (cortado en tiras) • aceitunas con pimientos (troceadas) • brotes de soja • zanahoria encurtida • espárragos blancos (troceados) • nueces (troceadas) • Para la Vinagreta: • aceite de oliva • vinagre •

Fideos chinos a elección unos 225 / 250 g • Caldo (verduras, carne, etc…) • Contramuslos de pavo • brócoli • setas shimeji • garbanzos cocidos (conserva) • huevos cocidos • Salsa de ostras

arroz para sushi o doble carolina • Vinagre para sushi / vinagre menoyo y azúcar (es a gusto igual) • zanahoria chica • pepino chico • kanikama largos • queso crema • semillas de sésamo tostadas (opcional) • salsa de soja (opcional)

mango • aguacate • lima • arroz • Salmón ahumado • Remolacha • Rábanos • Zanahoria • lata pequeña de Piña • Pimiento de piquillo

Arroz basmati • Salmón ultracongelado • Edamame congelado • Wakame congelado • Mango • Aguacate • Limón • Salsa de soja

filetes de salmón sin espinas 125 gr cada uno (los venden así congelados) • Arroz sushi • agua • vinagre de arroz • postre de azúcar • mango • aguacates • Soja • Tereyaki • Cebolla frita (envasada)

Arroz doble Carolina para 1 persona • Surimi o kanikama a gusto • manzana verde en cubos a gusto • pescado tipo milanesa • Mayonesa y ketchup • Vinagre de manzana y 1 cucharada de azúcar para avinagrar el arroz

Lomo de atún crudo • Salsa de pescado • Salsa de soya • Mayonesa japonesa • Salsa de ostras • Aceite de sésamo • Arroz blanco • Agua • Aguacate • Mango • Pepino • Zanahoria •

Palta • tomates Cherry • mix de hojas verdes (lechuga morada, mantecosa, rúcula y berro) • Kanicama • Queso untable • nueces

arroz largo • salmón ahumado • tomate • pimiento entre rojo y verde • lata pequeña de atún natural • cebolla blanca • De quinoa • salsa de soja • sal • pepino