Post

robalo mediano, ajo, pimienta, vinagre o limón o naranja agria, sal, especias, ensalada

posta (lonja) de salmón (aproximadamente), duraznos en rebanadas, azúcar morena, durazno, miel, mostaza, salsa soya, aceite de ajonjolí, pasta de chipotle

posta de salmón (tipo de corte), pipián rojo, pipián amarillo, papa, papitas cambray de guarnición, sal, pimienta

pimienta, salmón en medallones, especias finas, mantequilla, ajo picado, aceite de oliva, sal

manzana, plátano, quinoa cocida en agua, avena cocida en agua, miel de maple, canela molida

atún posta cortadas en cubitos, camarones, aceitunas, Kermato, soya, limones, el jugo, aceite de oliva, aceite de ajonjolí, pimienta, sal, aceitunas negras, cebolla morada

atún posta, pulpo , salsa de pescado, aceite de habanero, pepino en cubos, cebolla morada en juliana, mango en cubos , sandía en cubos, limones, el jugo, sal, pimienta, ajonjolí blanco y negro

coliflor, postas medianas de pescado Bonito o Sierra, Jitomates grandes cortados en cubos, puerro cortado en rodajas, cebolla blanca picada en cubos, ajo picados en cubos, Espárragos cortados en rodajas, Espárragos enteros, caldo de pescado (hacerlo con la cabeza y cola del pescado), aceite de oliva ligero, mediano de mantequilla, Sal

jureles grandes, limpios y cortados en postas, limones el jugo y ralladura, ajos finamente picados, perejil limpio, desinfectado y muy picado, sal y pimienta, harina de trigo, aceite vegetal

fresas, crema ácida, azúcar *aproximadamente

postas de pescado, camarones, jaibas, jitomates, cebolla, cilantro, chile serrano, orégano, aceite, sal, agua

Huauchinangos grande partidos en Posta, Jitomate, Cebolla partida en cuarterones, Ajo pelados, Chiles nopaleros, de taza de agua del Garrafón, aceite, Chiles Güeros asar y reservar para el caldo, agua del Garrafón, Papa peladas partidas en cuadros, Chayotes pelalos partidos en cuadros, Zanahoria peladas partidas rodajas gruesas

cebolla cortada en cuadritos, apio sin tiras y picados, papas peladas y en cubos grandes, zanahorias peladas y en rebanadas, calabazas en rodajas muy gruesas, postas de pesado (pueden ser cabezas y colas), Pimienta, sal y curry, jitomates, agua, Aceite de olivo, amarrado de cilantro, perejil, orégano frescos

atún en posta (trozo), pimienta, sal, chile mirasol, chiles de la tierra, chiles chiltepin, ajo, tomate, pepino, cebolla chica blanca, chiles serranos, cebolla morada

atún en posta, ajonjolí blanco y negro, chiles serranos, mayonesa, poro, aguacate, zanahoria

postas de merluza o robalo, piña, cebollín picado, vino blanco, aceite de oliva

grade posta de atún, mango petacón o ataulfo, zanahoria, limón (su jugo), salsa de soya, aceite de oliva, cilantro, cebolla, chile chiltepín

Pescado picado en postas para caldo (Sierra que tienes menos huesos u otro de tu preferencia), Limones, Chile poblano, Berros, Papas, Zanahorias, Brócoli, Perejil, Cebolla, Ajo, Sal, Aceite de oliva

cazón en trozo (posta), jaiba limpia, camarón con cabeza, jitomate (alrededor de 3 piezas chicas), chile chipotle en adobo (1 lata chiquita), chile habanero naranja (alrededor de 3 a 4 piezas), apio, agua (separe 2, 1 y 1/2), sal fina, consomé de pollo en polvo (2 cubitos), aceite de oliva extra virgen, pimienta molida

scoup de proteína (pref vainilla), plátano 🍌, avena, agua o leche

bagre cortado en postas (un kg o mas), papas medianas cortada en cubos pequeños, tomates cortados en cubos pequeños, cebolla mediana cortada en cubos, de cilantro finamente picado, zanahorias medianas cortadas en piezas pequeñas, ajo, Sal, Salsa de chile de árbol o cascabel al gusto (opcional)

bagre o el que sea de su agrado (acá ese pez se extrae de la presa de aquí) cortado en postas o rebanadas gruesas, aceite de oliva, zanahoria en juliana, apio en julianas, chayote cortado en julianas, calabacitas cortadas en julianas, jitomates grandes, cebolla, ajo, hierbas de olor envueltas en un pañito para que no se desbaraten y poder sacarlas, perejil, chiles jalapeños con rabo sin cortar para que no pique solo para que de sabor pero si no lo quieren poner no lo pongan

flor de izote, posta de cerdo, cebolla mediana, chile pimiento, tomate, apio con sus hojas, laurel, tallitos de tomillo, pimienta gorda molida, clavo de olor molido, canela en polvo, aceite vegetal

Para cocer la carne:, posta de res para guisar, de agua, de pimienta negra, de comino, de ajo en polvo, sal, Para el guiso:, cebolla mediana, chile pimiento, corazones de apio sin hojas, laurel

postas de salmón, sal, aceite de oliva, Vinagreta, cebollín finamente picado, azúcar, jengibre en polvo, salsa de soja, vinagre blanco

postas de pescado esmedregal o el de tu preferencia cortados en cubos, piña pelada y cortada en cubos, cebolla morada cortada en cubos, miel de abeja, jugo de limón, salsa de soya, aceite de oliva, sal y pimienta

postas de salmón, cebolla morada fileteada, zanahorias peladas y partidas en rodajas, calabacitas verdes en rodajas, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta

lata de garbanzos, Posta de cerdo, cebolla, chile dulce, ajos, Agua, Culantro Castilla, Culantro coyote, Sazón completo, pimienta, paprika, achiote, orégano, consomé, sal (Al gusto), lata de hongos (opcional), papas medianas, zanahoria rallada