Queso toque

piernas de Pollo previamente cocidas • Champiñones fileteados finamente • 4 tipos de pimientas molidas • Mantequilla divididas • Ajo grandes, finamente picados • Cebolla mediana muy finamente picada • chiltepines bien picaditos • de taza de vino tinto afrutado • Maizena o Harina de Trigo • caldo de pollo (150 ML) • Media Crema • postrera de Hierbas Finas •

pasta a tu gusto, yo usé fusilli integral • acelgas (debe quedar 1 taza ya cocidas) • cebolla • ajo • requesón • queso parmesano rallado • aceite de oliva • limón, la ralladura • hojuelas de chile seco, o más al gusto • sal

Carne de hamburguesa wagyu • Pan de hojaldre o similar (pan de la Panamá) • Queso gouda rallado • tocino • Link de aderezo • Link de cebolla caramelizada • cebolla morada rallada • cebolla blanca rallada • Sal y Pimienta • Suficiente Aceite • azúcar morena

Espaguetti #5 • crema • azafrán • tocino prefrito • mantequilla • pasta de chipotle • queso parmesano en polvo o rallado • cebolla acitronada • pulpo, camarones o la que desees

cilantro desinfectado • aceite de oliva • nueces • queso cotija • jugo de limón verde • ajo • chile verde picado (serrano, de árbol) o al gusto • sal • pimienta

elotitos congelados amarillos (es más dulce que el blanco) • mantequilla • media crema • leche entera • azúcar • sal • cuadritos de chile Poblano (toque Sonorense) • pimienta • nuez moscada • queso parmesano rallado • mantequilla derretida • harina o 40 gr

calabazas • jamón picado • queso chihuahua rallado • consomé de pollo • sal • pimienta

papas cortadas a lo largo • tocino picado • mantequilla • queso Cheddar fuerte • consomé • chipotle en polvo

galletas María • mantequilla derretida • nuez molida • leche evaporada • leche condensada • huevos a temperatura ambiente • queso crema • esencia de vainilla • cerezas enlatadas

granos de maíz amarillo (dulce) • mantequilla • azúcar • crema half and half (crema lyncott) • media crema • queso Parmesano • sal • pimineta • (1/4 de cucharita) de Nuez moscada • mantequilla • maicena

filete de salmón • crema • mantequilla • espinacas rallada • perejil • queso cheddar • ajo picado • cebolla finalmente picada • Sal y Pimienta

arroz Carnaroli • vino blanco • mantequilla • cebolla finamente picada • azafrán • mantequilla • queso parmesano • zanahoria • apio • cebolla • ajo • perejil •

lechuga sangría (desinfectada y partida en trozos grandes) • manzana golden (lavada y rallada con todo y la cáscara) • arándanos deshidratados • higos (lavados y cortados en cuadros medianos) • tomates cherry (cortados en mitades) • Queso parmesano rallado • Crutones sabor Ranch • Aderezo blue cheese

Huevos • de Cebolla picada • Jitomate picado • Chile jalapeño picado • Frijoles negros licuados • Queso fresco • Chorizo • Tortilla de maíz

Crema o Media crema • Mantequilla sin Sal • queso Parmesano Rallado • Tocino picado • Perejil Picado • Ajo picado • Ajo en Polvo • de Cebolla Finamente picada o Chalotte • leche • Sal y Pimienta al gusto • Pasta o salsa de Chile Chipotle (toque Sonorense)

tortilla de días anteriores • jitomate saladet maduro • epazote • ajo grandes • sal o cosnosme de pollo • cebolla chica • chile ancho sin semillas • chiles pasilla sin semillas • chile chipotle para darle el toque Sonorense • otro chile pasilla que utilizaremos para la guarnición(en rodajas) que freiremos • caldo de pollo • queso panela en cubitos •

panes de caja tostados • requesón o de queso crema para untar • chistorra o chorizo seco asoleado finamente rebanado • aceitunas rebanadas en círculo de preferencia rellenas • cubitos de queso chihuahua o panela ranchera • especias molidas con un toque de chile • tomate cherry deshidratadas

De Carne Molida de Res • Pasta Penne • Salsa Pomodoro (link) • Queso Parmesano • https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5464091-salsa-pomodoro-sonorense?via=sidebar-recipes

mazeca o harina de maíz • caldo tibio o agua • bicarbonato • sal de grano con un toque de orégano seco • chile en polvo • Sal • Relleno: • queso de cabra • Guisos de otros días

cebolla en cuadritos • huevos • tortillas de maíz • papa grande cocida • pequeña de elotes amarillos • atún en agua (se puede aceite, pero mejor ligero) • salsa verde (o roja, como quieras) • pequeña de champiñones (lata para que no batalles) • queso Oaxaca (ojo, o cualquiera que se derrita) • Orégano (Para decorar)

polvo de maíz seco • azúcar, r como te guste de dulces • manteca de cerdo • huevos según el tamaño • Royal • café de olla, toque personal • azúcar • queso de aro • color vegetal rojo

papas • tocino picado • crema • leche • queso crema • consomé en polvo • pimienta molida • queso Manchego, Mozzarella cualesquier queso para derretir • pasta de chipotle

PARA EL CHEESECAKE: • queso crema • crema agria • azúcar • crema para batir • mango en cubos • grenetina • agua • Molde con capacidad de 1.5 lts • mantequilla • PARA EL COULIS DE MANGO: • mango en cubos •

Mantequilla sin Sal • Crema o media crema • queso Parmesano rallado • Ajo picado • Ajo en Polvo • Sal • Pimienta molida fresca • de Cebolla finamente picada • perejil italiano picado • leche • pasta de Chipotle (toque Sonorense) • Camarón Pelado y devenado •

pasta de preferentemente fresca • Lts de agua • Mantequilla • Sal • Jitomate Roma Rojos y maduros • Puré de Tomate • chile Chipotle(toque Sonorense) • Consomé de pollo • Queso Parmesano Rallado • Orégano Molido • Ajo picado • albahaca seca molida •

tortillas de maíz • bistec con pimienta y sal • queso Oaxaca o quesillo desmenuzado • cebollas grandes peladas y partidas en rodajas • chilitos jalapeños molidos con un chorrito de vinagre, jugo de limón y toque de azúcar y sal, muy molido tipo jugo • Aceite

tortillas de maíz frías de preferencia de un día anterior • Manteca • Relleno: • puré de papas con requesón y jalapeño picado muy bien revueltos con un toque de sal • Salsa: • chiles poblanos asados sin semilla ni rabo picados • tomatillos de milpa pelados y asados • aguacate tiernas • chiles jalapeños sin rabo ni semillas asados y picados • cebolla grande pelada picada en juliana • ajo pelados y picados • pepitas o semillas de calabaza picadas •