💚 3 calabacitas • 🍚 1 1/2 tazas quinoa • 🦪 500 gr mariscos (tutti di mare) • 💚 5 cebollitas cambray • 🌶 1 chile paprika picante (opcional) • 🌶 1 chile morrón • 🌱 1 manojo cilantro • 🥑 1 aguacate • 💛 aceite de oliva • 💙 agua (de ser necesario) • sal • pimienta