jitomates bola • lata atún • Vinagreta: 1 cda vinagre, 2 cdas aceite de oliva, ajo asado o en polvo, sal y pimienta al gusto • mayonesa • mostaza • salsa Tabasco • Chícharos y zanahorias congelados

por persona Camarones de gigantes pelados • marlín desmenuzado guisado al gusto pero seco • tocino por camarón • Queso • Sal y pimienta

chiles poblanos • jitomate • falda de cerdo • falda de res • almendras enteras • pasas • nuez • cebolla grande • ajos • Hierbas de olor (tomillo, laurel y mejorana) • huevo • aceite •

papas grandes • Harina • Queso Oaxaca • Pan molido • huevos

chiles para rellenar • Queso manchego • chiles de árbol • ajo • caldo de pollo • zanahorias • Harina

Harina • Chiles poblanos • a 3 jitomates dependiendo el tamaño • cebolla • ranitas de cilantro • huevos • Queso Oaxaca o QUESO DESINCHO DEPENDIENDO EL GUSTO • Sal • Ajo • chile serrano, SI QUIERE QUE PIQUE UN POCO • knorr Suiza

chiles poblanos asados limpios y sin semillas • queso manchego • paquete harina de trigo • claras de huevo • yemas de huevo • aceite vegetal • jitomates • cebolla • ajo • agua • Consomé de pollo sal y pimienta • madera

calabacitas • jitomates • cebolla • ajo • jamón • tocino ahumado • queso para gratinar • sal y pimienta • tetrapack chico puré de tomate

harina integral (si quieres usar harina de todo uso regular también está bien) • huevos (uno para barnizar) • levadura 11 gr • leche • azúcar • sal • mantequilla • de leche tibia (para levar la levadura) • Ajonjolí para decorar • queso crema • Jamón/tocino/salchicha (a tu elección)

huevo • Chile chilaca • Queso • harina • Aceite • Tortillas de harina • sal al gusto

paq lumaconi o caracoles gigantes • sal • aceite oliva necesario • ajo • cebolla • espinacas congeladas necesarias o 1 lata champignons • consomé en polvo • pimienta • mantequilla necesaria • las de cocina de harina • consomé en polvo • nuez moscada •

Queso mozzarella rallado • Queso parmesano • Bastones de zanahoria • Bastones de apio • Lechuga

gansitos congelados • gelatina de agua • leche condensada • leche evaporada • media cremas • leche entera • gelatina de leche • a 5 cdas de grenetina • medidora de agua • tapas de vainilla o al gusto

harina de trigo • levadura • sopera de azúcar • sal • mantequilla chica • queso crema de 190grs • huevos • leche calientita • agua calientita • Ajonjolí para decorar

chile poblano • camarones • chile jalapeño • tomates verdes (tomatillos) • calabacita mediana • cebolla • ajo chico • cilantro • aceite • sal, pimienta y paprika

queso Philadelphia • chiles jalapeños • tocino

Pechuga aplanada • Calabacitas • zanahorias • mantequilla • Cebolla

chiles jalapeños • azúcar • sal • agua • vinagre blanco o de manzana • carne de puerco, Res o pollo cocida y deshebrada • tomates grandes picados • cebolla picada • laurel • pasitas picadas • ajo picado • tomillo •

Chiles poblano asados y sin semillas • Queso mozzarella o que derrita • carne molida • de cebolla finamente picada • ajo finamente picado • calabacita picada en cubitos • Queso panela en cubitos al gusto • Sal • Pimienta • tomates cocidos • chiles chipotles de lata al gusto • media crema •

Croissants o Cuernitos • Chilaquiles los que tengas • Frijoles refritos calientes • Cebollita picada • Crema • Chile chipotle en salsa • Queso cotija rallado • Queso Philadelphia para untar

chiles jalapeños • latas de atún • de cebolla • jitomate sin semillas • chile serrano • limones • Sal y pimienta

Bisteces de res cortados a la mitad a lo largo • Pimientos en tiras delgadas • de Cebolla en tiras delgadas • Azúcar • Agua • Salsa de Soya • Estrella de Anís • Clavo de olor • piel de naranja • Ajo picado a lo largo • Jengibre picado en tiras pequeñas

papas grandes • camarones • chile serrano • chile jalapeño • ajo • huevos • Aceite de su preferencia • Harina de todo uso • Sal • Sal con ajo en polvo • Pimienta en polvo • Rexal/ Royal

Pescado • Queso Manchego en cubitos por pescado • Queso Oaxaca en cubitos por pescado • Queso Parmesano por pescado • Espinacas picadas por pescado • Hojuelas de Chile • Ajo por pescado • Arroz • Aceite • agua • consomé de pollo o una cucharada

jitomates • cebolla • chille serrano • atún • queso Philadelphia

chiles anchos secos grandes • queso panela • huevos • jitomates grandes • pimienta • clavos de olor • raja canela • ajos • cebolla • agua • harina • sal •

avena • leche • huevo • sal • tinga de pollo • crema y queso cotija

chiles anchos • piloncillo o panela • aceite oliva • cebolla 🧅 • ajo • vinagre • orégano • sal • queso oaxaca • requesón • epazote • mantequilla •