sabanas de pechuga de pollo (1 pechuga) • queso Edam • quesillo. Favor de no llamarle queso Oaxaca 🤭🤭🤭 • chile poblano • chile jalapeños rabos de cebolla • rabos de cebolla • tocino de aproximadamente 100 gr cada una • limón, ralladura de 1/2 limón • sal y pimienta

papas • sal • aceite de oliva • queso para fundir • mayonesa • carne asada

masa • Sal • agua • aceite • queso para derretir • tomates verdes • ajo • cebolla • chiles verdes • cilantro • aguacate • crema •

jitomatitos cherry • queso cabra • aceitunas

calabazas redondas grandes • jamón • queso manchego • crema • tocino • cebolla picada • jitomate • mantequilla • aceite • ajo en polvo • sal • consomé en polvo

pan de caja integral • queso ricota • fresas frescas y blueberries • aceite de coco • miel maple • huevo entero + 1 clara • leche al gusto • extracto de vainilla • canela • eritritol o monk fruit • sal

aguacate partido a la mitad • queso crema de kéfir

filetes de tilapia • cebolla • pimiento morrón verde • pimiento morrón rojo • pimiento morrón amarillo • jitomates picados • Aceite de oliva • Sal y pimienta

Para el poolish • harina • agua • levadura seca • Para el pan • harina • sal • levadura seca • agua • aceite de oliva • aceituna verde o tomate • Para el relleno •

Chile poblano • Carne molida • Queso Philadelphia • papa • rajitas de cebolla • huevos • Harina • Sal

atún • cebolla • jitomates picados • chiles chipotle • pechuga cocida deshebrada • mole almendrado • Caldo de pollo • fresa natural picada en cubos, previamente lavada y desinfectada • azúcar • mantequilla • Queso tipo Philadelphia

pasta de ravioli • Salsa de tomate condimentado • de crema • queso mozzarella • ajo grande • de cebolla • aceite • Agua • Sal • Tomillo deshidratado • Albahaca deshidratada • Mantequilla

chayotes chicos cocidos • chile poblano asado • crema light • queso Cotija • cebolla picada • amaranto • aceite de aguacate o cualquier otro neutro • sal y pimienta

queso crema de 90 gr • leche condensada • leche evaporada • media crema • yogurth de fresa • fresas • agua • grenetina • Chantilly • queso crema • azúcar glass • Salsa de fresas y frambuesa •

huevos batidos • Jamón • Espinacas • Queso manchego • latas chicas de champiñones • media crema • cebolla • ajo • Knorr • Sal y pimienta

tomates (rojos/jitomates) • cebolla • ajo • sal • chiles poblanos • queso para rellenar los chiles. • crema • consomé de pollo en polvo

. Harina • . sal • . manteca vegetal • . Agua fría • . azúcar morena • . especias para pay de Calabaza • . sal • . Calabaza cocida • . leche evaporada • . Huevos

rollos de acelga • carne molida de res o de puerco • ajo (picados) • cebolla picada • rollitos de epazote • pimienta negra • huevos • mix de verduras (zanahoria, coliflor y brócoli)

filete de pescado • limón • ajo • jitomate • aceite • sal • opcional chile serrano • lechuga • aguacate • limón • tortilla/masa maíz

atún en lata • jitomate cocido • Chiles chipotles adobados • ajo finamente picado • cebolla mediana fileteada • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • masa de maíz (de la tortillería) • Royal (Polvo para hornear) • de cdita de sal • agua •

manzana • mantequilla fundida • canela • azúcar mascabado • harina de trigo • mantequilla suavizada (no fundida) • harina • avena en hojuelas • azúcar mascabado • canela

harina de trigo • leche tibia • mantequilla • azúcar • sal • levadura • huevo aprox 50 gr • jamón de pierna aproximadamente 3 rebanadas delgadas por cada cachito • tocineta y rebanada de 20 gr cada cachito

leche templada • levadura • azúcar • harina • mantequilla derretida • huevo • sal • azúcar morena • canela molida • mantequilla derretida • mantequilla derretida • azúcar glass •

chiles colorados (es opcional) • de cebolla • ajo • laurel • aceite de oliva • pimientas gordas • Sal • consomé de pollo

pescado • Aceite de oliva • Hongos portobello • Ajo • Cebolla • Pimienta negra • Pimienta gorda • Mostaza dijon • Jugo magui • Caldo de pollo en polvo • Papel aluminio

jitomates • cdas arroz • jitomates salsa • aceite oliva • dientes ajo • consomé en polvo o sal al gusto • pimienta • orégano • perejil • albahaca • papas • papel aluminio